Dieta cu căpșuni

Merită să țineți o cură de fructe cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână. Vara oferă, de asemenea, oportunitatea pentru toate acestea, deoarece tarabele de pe piețe sunt pline de fructe proaspete. Printre acestea se remarcă căpșunul, care este unul dintre cele mai delicioase fructe ale noastre, am putea spune că este preferatul tuturor. Nu numai că este sănătos, dar datorită conținutului său scăzut de calorii, vă scapă cu ușurință de kilogramele în exces.

Bogat în vitamine (vitaminele A, B1, B2 și C) și minerale (calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc). La fel ca fructele de pădure, conține cantități remarcabile de flavonoide, care au un efect antioxidant.

Conține acid salicilic, unul dintre ingredientele active din aspirină. Recomandat pentru tratamentul problemelor biliare și renale, reumatismului și gutei. Conținutul său ridicat de vitamina C acoperă nevoile zilnice de vitamina C ale unui adult. Stimulează circulația sângelui și îmbunătățește procesele de detoxifiere. La fel ca multe fructe de pădure, căpșunile au un efect purificator de sânge și bactericid. Este, de asemenea, un medicament bun pentru diabet, hipertensiune arterială, constipație, rinichi. Cercetările au arătat că conținutul ridicat de nutrienți și antioxidanți al căpșunilor protejează nu numai împotriva bolilor de inimă, ci și împotriva anumitor tipuri de cancer.

La ce să fii atent?

Acest fruct perfect are, de asemenea, un obstacol. La fel ca majoritatea fructelor cu semințe mici, căpșunile pot provoca urticarie la persoanele sensibile la ele. Din păcate, este unul dintre cei mai frecvenți alergeni din Ungaria. Deoarece eliberează histamină în corpul lor, poate provoca o reacție alergică. Deci, dacă suntem alergici la aceasta, nu utilizați dieta în niciun fel.

Dieta de căpșuni de 3 zile

Mic dejun: Căpșuni cu iaurt natural și felii de orez pufos

Salată de spanac de căpșuni: Se amestecă semințe de susan, semințe de mac, zahăr din trestie, ulei de măsline, oțet, ardei și sos de worcestershire, se amestecă și ceapa. Acoperiți, lăsați să stea la frigider timp de o oră. Într-un bol, amestecați căpșunile spălate, înjumătățite, așezați spanacul rupt și chipsurile de migdale pe gustări. Udați-l cu pansamentul și lăsați-l să stea 10-15 minute.

Gustare: cantități nelimitate de căpșuni, fără a mânca zahăr, desigur.

Masa de seara

Supă de căpșuni: Spălați căpșunile și îndepărtați frunzele. Tăiați cuburi și amestecați cu un blender sau un blender. Strângeți printr-o strecurătoare, apoi adăugați zahărul din trestie, smântâna și vinul. .

Dacă doriți un efect gust mai special, puteți rade coaja de lămâie. Supa se răcește și apoi se ornează cu iarbă de lămâie și căpșuni tăiate cubulețe sau felii.

Mic dejun: iaurt de căpșuni și pâine prăjită cu margarină.

Ora zece: căpșuni nelimitate, fără a consuma zahăr, desigur.

Găluște de căpșuni: fierbeți și fierbeți 20 dkg de căpșuni în 2 linguri de apă timp de 2 minute, adăugați 2 linguri de smântână și un vârf de nucșoară. Apoi, țineți-vă cald. Gatiti 10 kg de galuste italiene de cartofi (disponibile in magazinele alimentare mari) si amestecati cu capsunile. Presărați fisticul tăiat deasupra. Este delicios și hrănitor, dar cu un conținut scăzut de calorii.

Smoothie cu mere și căpșuni: Se toarnă sucul de mere în blender și se pornește la viteză mică. Apoi adăugați treptat căpșunile. Puteți adăuga suc de lămâie ca condiment. Cei cu gura foarte dulce îl pot îndulci cu puțin zahăr din trestie.

Cina: salată de fructe

Mic dejun: Două felii de pâine de secară, o linguriță de margarină și iaurt cu căpșuni.

Ora zece: Căpșuni cu musli

Masa de pranz

Salată de căpșuni: Tăiați 20 dkg de legume - după cum este necesar - (putem tăia și în dulce/tubercul/chimen). Adăugați 20 de căpșuni tăiate jumătate de sfert, 5 kg de brânză cubulețe, 2 kg de nuci tocate. Se presară cu 1-2 linguri de ulei de măsline și suc proaspăt de lămâie.

Gustare: cantități nelimitate de căpșuni, fără a mânca zahăr, desigur.

Masa de seara

Orez cu lapte de căpșuni: Puneți orezul în apă pentru a găti, dacă v-ați supt, apoi turnați laptele pe el. Se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic, amestecând cu o furculiță, timp de 10-15 minute. Adăugați 5 dkg de zahăr din trestie și zahăr vanilat, un vârf de sare și lăsați orezul să se înmoaie în propriul abur. Între timp, împărțiți căpșunile și presărați cu suc de lămâie. Când orezul din lapte s-a răcit, bateți smântâna cu 5 dkg zahăr de trestie și amestecați cu orezul. În partea de jos a unui yen frumos, puneți jumătate din căpșuni, acoperiți cu orezul, apoi căpșunile rămase și puneți-le la frigider pentru o noapte.

Vă dorim o pofta de mâncare bună și o slăbire bună!