Dieta Lions - adică dieta Carnivore

Dacă există un contrast puternic cu dieta vegană, este.

Nu vreau să o simplific, dar pe scurt, este o dietă cu carne și carne. Numele se referă și la acest lucru, deoarece cuvântul carnivor înseamnă carnivor, adică produsele de origine animală formează coloana vertebrală a dietei și sunt absolut lipsite de alimente vegetale.

Ideea unei diete nu este proaspătă, deoarece o carte a fost scrisă pentru prima dată despre aceasta în 1856, dar a devenit cunoscută doar când câteva vedete au devenit „carnivore” și au fost convinși de volumul din 2019 al lui Shawn Baker (atlet de elită, chirurg ortoped).

Dieta este extrem de restrictivă și probabil nesănătoasă pe termen lung și nici o cercetare nu susține beneficiile pretinse.

Conține numai carne, pește și alte alimente de origine animală, cum ar fi ouăle și anumite produse lactate (unt, brânză), grăsimi animale, condimente. Exclude toate celelalte alimente, inclusiv fructe, legume, ceai, cafea, alcool, leguminoase, oleaginoase, cereale.

Adepții săi recomandă eliminarea sau restricționarea aportului de lapte la alimentele cu conținut scăzut de lactoză - zahărul din lapte și produsele lactate - precum untul și brânzeturile tari. Alimentele de mâncat includ carne de vită, pui, porc, miel, curcan, măruntaie, somon, sardine, pește alb și cantități mici de smântână și brânză tare.

Dieta carnivoră provine din credința contradictorie că oamenii preistorici consumau în principal carne și pește și că o dietă bogată în carbohidrați este de vină pentru numărul mare de boli cronice din zilele noastre.

Alte diete populare cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dietele ketogen și paleo, limitează, dar nu exclud aportul de carbohidrați, dar o dietă carnivoră vizează zero carbohidrați.

În urma unei diete carnivore, au fost raportate următoarele efecte pozitive:

- scăderea simptomelor de anxietate,

- ameliorarea depresiei, vigilența mentală,

- încetarea artritei,

- pierdere în greutate,

- stabilitatea nivelului de zahăr din sânge (ar fi dificil să fluctueze fără aportul de carbohidrați),

- încetarea schimbărilor de dispoziție,

- ameliorarea constipației, scăderea indigestiei. Din cauza omiterii glucidelor, nici carbohidrații cu lanț scurt nu sunt consumați, ceea ce poate provoca dificultăți digestive la persoanele sensibile, deoarece bacteriile intestinale folosesc acești carbohidrați ca combustibil în timp ce produc hidrogen gazos. Acestea se numesc FODMAP, acronimul pentru oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polizaharide. Cu toate acestea, fără fibre nu va exista „produs final”, astfel încât diareea inițială se va transforma probabil în constipație.

Cu toate acestea, efectele dietei nu au fost studiate în nicio cercetare, astfel încât concluziile noastre, bazate doar pe teorie, nu știu ce face o dietă iubitoare de carne corpului pe termen lung. Aportul de minerale și vitamine cu alimente este sigur că va fi deficitar, acestea vor trebui înlocuite.

Susținătorii dietei subliniază consumul de bucăți grase de carne pentru a satisface nevoile zilnice de energie, încurajează consumul de apă și supă de oase, dar nu permit consumul de ceai, cafea și alte băuturi din plante.

Nu include îndrumări specifice pentru aportul de calorii, dimensiunile porțiilor și câte alimente sau gustări ar trebui să ia un dietetician întreprinzător în fiecare zi, încurajând pe toată lumea să mănânce oricât ar dori.

O dietă carnivoră poate duce și la scăderea în greutate, deoarece o dietă bogată în proteine și cu conținut scăzut de carbohidrați poate ajuta.

Ceea ce rămâne de calculat este că aceasta este cu siguranță o rautate a unui domn în ceea ce privește costul de intrare, nu una dintre cele mai ieftine diete din cauza cantității mari de carne necesare. Datorită mesei unilaterale, trebuie acordată atenție nivelului ridicat de grăsimi din sânge și aportului ridicat de sodiu datorită obiceiurilor magice de sărare.