Dieta mea sănătoasă este plictisitoare, dar funcționează

dieta

Nu știu când am decis să sar și nu credeam că decizia este atât de nebună.

Întotdeauna am fost un tip dracului care a plătit 145 de lire sterline în liceu și facultate. Obișnuiam să mănânc și să beau ca un rahat, dar metabolismul meu a ars slab cu jetoane Pringles BBQ, Yoo-hoo și Keystone Lights, pe care le-am aruncat în esofag.

Publicitate - Continuă sub cititor

După facultate, o sobă performantă pentru arderea grăsimilor începe să se atomizeze și necesită întreținere suplimentară. La un moment dat, oamenii au început să spună „Am încărcat”.

Dieta Paleo a fost descoperită pentru prima dată, dar din anumite motive nu am găsit stimulentul pentru a duce o viață fără brânză. Făină de ovăz și unt de arahide. Oricum, oamenii preistorici din acest moment nu au trăit prea puțin cu dorința de a urina?

Atkins a fost și un lucru. Așa a fost dieta South Beach. Prințesa York a piratat din anumite motive (bani?). Dar tot ce știu este că aceste „sisteme” par să vorbească mai mult despre dietele sale decât îi place cu adevărat.

Getty Images Karakose Esra/EyeEm

Nu cred că este o coincidență faptul că „a muri” este „A muri”. Acesta este motivul pentru care puteți profita la maximum de mâncarea la modă dacă nu consumați fulgi de ovăz cu brânză în a treia săptămână. și unt de arahide, în ciuda noii dimensiuni a pantalonilor.

Și cel puțin, așa cum am observat, această dietă a funcționat doar pentru o perioadă scurtă de timp. Poate aș fi fost un om de știință în scăderea în greutate, întrucât un studiu din 2017 a analizat rezultatele a 25 de programe de slăbire și a constatat că „programele comerciale de slăbire nu prezintă adesea pierderi în greutate modeste, dar semnificative clinic și rate de uzură ridicate, sugerând că mulți consumatori luați în considerare nesustenabile modificările alimentare necesare în aceste programe.

Publicitate - citiți mai jos

Așa am făcut altceva. Am decis să caut toate sfaturile pe care le învățasem de la mulți cercetători științifici și dietetici cu care am vorbit în calitate de editor și editor nutrițional al revistei Men’s Health și am încercat să dezvolt o dietă adecvată. Iată ce s-a întâmplat.

Getty Images Westend61

Cum consum o dietă sensibilă

Pentru inceput Am decis să mănânc mâncare adevărată Care a fost unul dintre ingrediente: pui, carne de vită, somon, salată română, roșii, arahide, lapte, homar, ouă, unt, avocado, afine și cred că am înțeles uneori un aliment procesat care era un pic ciudat gumă de guar sau caragenan ? Sigur, dar nu am preparat niciun fel de mâncare de măgar în centrul mesei mele, care a funcționat bine pentru următoarea inserție ...

Nu am mâncat mâncare proastă. Dietele la modă Îmi place să demonizez grupuri de alimente întregi sau substanțe nutritive. Într-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, trebuie să mănânci rahat ca o gustare bine pentru că Dumnezeu îți interzice să te bucuri cu adevărat de biscuiți adevărați. Pe Keto, carbohidrații sunt atât de răi, încât o bunică destul de bătrână a fost bătută pe stradă. Este mai bine decât Bulletproof Diet al lui Dave Asprey să cumperi doar marca cafelei de semnătură, deoarece un studiu pe care l-ai citit în 1832 spune că micotoxinele din cafeaua comercială vor lua cu tine o persoană unică, iar ultimul lucru pe care îl iubești este.

Spunându-le oamenilor ce nu pot face pe o dietă, cred că vor mai mult. Dacă ți-aș spune că există o dietă complet nouă, „Dieta cu bumbac bombat”, care îți va permite să consumi orice fel de bumbac în lume, ce ai face? Vrei să găsești cea mai apropiată piață de carnaval și să completezi cu zahăr dulce roz, nu?

Publicitate - citiți mai jos

Publicitate - citiți mai jos

Așa că mănânc biscuiți. Mănâncă carbohidrați. Încă mai beau cafea despre care se spune că este plină de micotoxine și toți cei dragi sunt în picioare, DAVE ASPREY.

In cele din urma Am mâncat fructe și legume și am tăiat rachii și deserturi. Acest lucru nu este dificil. La micul dejun am două clementine sau o banană sau o roșie despicată. La prânz mănânc o salată mare cu legume mixte sau scoici de midii sau o garnitură coaptă și suculentă. Pentru cină, spanac prăjit (ulei de măsline, usturoi, bere la foc mediu, sare și piper gata), sau salată de morcovi sau cuburi și cartofi dulci prăjiți. Fac asta în timp ce gătesc proteinele.

Încerc să fotografiez fiecare masă cu 30 de grame de proteine ​​pe care le urmăresc (este o mână de bucăți de pui, pește, orice) și o parte bogată în fibre (varză, cereale integrale, bla bla bla). Și apoi fie o bere pentru cină sau cină, fie un desert simplu ca un tort sau o bucată de ciocolată neagră. Dacă nu vreau ceva dulce, beau o ceașcă de ceai. Da. Ceai.

Getty Images doi

Cea mai mare provocare a mea

Sărbătorile, sărbătorile tip bufet, crevetul fără homar roșu. „Văd aceste lucruri ca fiind ceea ce sunt: ​​mâncare sănătoasă în afara sezonului pe tot parcursul anului, cum ar fi planurile de masă Whole30 fără sfârșit, stadii sau„ etape ”care devin din ce în ce mai restrictive în timp, susținând că a căzut în zori pentru a ajuta Schimbare dietetică care este echivalentă cu degetele mari Restricție treptată treptat De ce ar trebui să aduceți o masă?

Publicitate - citiți mai jos

Cele mai bune rezultate într-o dietă sensibilă

Opt din 155 dau sau cumpără cinci lire sterline de când a ajuns la 170 de colegii. Nu am boli fatale. Am energie nelimitată pentru soție și copii, sunt fericit. Iubesc mancarea. Nu trebuie să duc oameni sau servere nebunești de restaurante cu o listă nesfârșită de lucruri pe care nu le pot mânca. Nu trebuie să merg la un magazin de produse naturiste, deoarece aceste locuri miros ciudat. Nu trebuie să obțineți puncte pentru că sună îngrozitor și eu sunt prost la matematică. Nu trebuie să-i dau lui Dave Asprey mai mulți bani. Nu trebuie să mă simt vinovat. Și am menționat că ador mâncarea?

Getty Images Claudia Totir

Lecții pe tot parcursul vieții dintr-o dietă sensibilă [194559018] - o zi obositoare - ca un kilogram sau cinci - cinci dolari fierbinți și gata pentru un pic de ceasar-pizza-în-mașina-în-parcare-distracție Îmi place să vorbesc despre felul de plăcere de care nu-mi este rușine pentru că am epuizat punctele de cântărire în timpul zilei sau am mâncat din greșeală o lingură de unt de arahide non-paleo sau uleiul afurisit de Dave Asprey Brain Octane plasat pe produsul său Sushi Roll (https://www.youtube.com/watch?v = ql2trIZMJS0). [19659002 paisprezece ani de mese corecte: Dacă planul pune mai mult stres pe tine și pe viața ta deja ocupată. Oferă mai multă muncă, nu mănâncă bine Contorul, fie carbohidrații, sau mai rău, ninimilogramele de sodiu, înnebunesc, se feresc de consumul de alimente adevărate și trec constant spirala descendentă a yo-yo-ului.: Câți bani câștigi cu tine.

Cea mai bună dietă nu este sexy. Nu există vedete. Nu există niciun plan pe care să-l cumpărați. Heck, nu aveți încă o strategie de marketing. Cea mai bună dietă se bazează pe includerea alimentelor sănătoase - fără a exclude grupurile de alimente - și durează mult mai mult decât durata de viață a alimentelor Atkins, Zone, Whole30, South Beach, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați și de lungă durată. Paleo, Mesozoic, Bulletproof sau Keto-Plan este noul lucru fierbinte.

Ei bine, luăm cina?

Paul Kita este editorul alimentar și nutrițional pentru sănătatea bărbaților. Noul său bucătar, Un om, un scaner, un plan are multe rețete simple și sănătoase pe care le poți găti doar ca acum.