Dieta pentru colesterol crescut - scăderea colesterolului

  • Pagina principală
  • Medic generalist
    • Ordin
    • Scriere de rețete, laborator, recomandare
    • Suna acasa
    • Taxe
    • Fișă tehnică, card de familie
    • Formular de licență
  • Medic muncii
    • Teste de aptitudine
    • Obiecte de premiu
    • Categorii de sănătate a muncii
    • Referințe
    • Documente - descărcare
  • Acupunctura
    • Introducere
    • Ce este acupunctura? Cum functioneaza?
    • Prețuri
    • Poze
  • Personal
  • Informatii utile
    • Ceea ce nu aveți nevoie este de DOCTOR
    • Sfaturi utile, diete
  • Știri

Dieta pentru colesterol crescut - scăderea colesterolului

Din fericire, colesterolul ridicat este o afecțiune afectabilă, dovadă fiind numeroase studii și experiența de zi cu zi. Nivelul colesterolului poate fi redus prin dietă, modificări ale stilului de viață și antrenament fizic, dar numai cu maxim 10-20%. Adesea, în special în cazul bolilor coronariene, dieta nu este suficientă pentru a atinge obiectivul dorit de colesterol sub 5 mmol/l, caz în care este necesară și medicația. Printre droguri, așa-numitul statinele sunt potrivite pentru scăderea nivelului de colesterol cu ​​peste 30%. Depinde de medicul curant să decidă când este potrivit să începeți dieta sau, uneori, în același timp, terapia cu statine.

colesterol

Ce grăsimi din sânge știm?

Colesterolul este cel mai cunoscut, care în anumite cantități este esențial pentru organism ca component al celulelor, hormonilor, vitaminelor. Este produs parțial de organism, de ficat, parțial prin consumul de substanțe nutritive de origine animală. În cazul predispoziției moștenite, nivelurile ridicate de colesterol nu sunt deloc neobișnuite, acest lucru se datorează în principal producției interne și mai puține alimente și poate fi redus în primul rând cu medicamente. Limita superioară a colesterolului normal este de 5,2 mmol/l. Trebuie depuse eforturi pentru a nu depăși această valoare în caz de boli de inimă, diabet, ateroscleroză sau dacă sunt prezenți mai mult de doi factori de risc.

Colesterolul HDL este colesterolul livrat de o moleculă HDL care este considerată un factor protector împotriva infarctului. Acest lucru, atunci când este prezent în concentrație suficientă, este capabil să prevină depunerea colesterolului și chiar să îl ridice de pe peretele vasului. Deoarece HDL este un factor de protecție în funcție de funcția sa, nivelul său este bun dacă este ridicat, deci dacă este peste 1,0 mmol/l, este între 1,0-2,0. Valoarea sa este sub anormală sub 1 mmol/l.

Triglicerida este un alt tip de grăsime din sânge cu un efect superior normal de 2,3 mmol/l. Conform recomandărilor recente, este ideal dacă valoarea sa rămâne sub 1,7 mmol/l. Trigliceridele sunt, de asemenea, considerate un factor de risc separat pentru infarctul miocardic, în special în cazul obezității, diabetului sau când nivelurile de alcool din sânge sunt crescute. Este adesea mai mare la femei.

Cât de des pentru a controla nivelul colesterolului?

Cel puțin o dată în viață, trebuie să măsurați nivelul colesterolului tuturor, deoarece nu poate fi citit de la oameni din exterior. Acest lucru trebuie repetat cel puțin o dată la cinci ani. Dar dacă există factori de risc, risc familial, boli de inimă, acesta trebuie monitorizat la fiecare 3 luni, în special în timpul tratamentului, dar frecvența monitorizării trebuie determinată de medic.

Dieta bogată în colesterol

Pe baza sfaturilor și a materialelor scrise ale medicului și dieteticianului dvs., puteți afla detaliile dietei, ale căror principii principale sunt următoarele:

  1. Deoarece colesterolul apare numai în substanțele nutritive de origine animală și nu există un singur mg de colesterol în plante, legume, legume, fructe și așa mai departe. cerealele pot fi consumate la nesfârșit, deși în cazul obezității, nu le exagerați. Aceste alimente sunt, de asemenea, sărace în grăsimi vegetale.
  2. Consumul de pește este, de asemenea, de dorit, deoarece uleiul de pește are o compoziție favorabilă, reduce nivelul trigliceridelor și tendința la tromboză.
  3. La gătit și prăjit, în loc de untură și unt de origine animală, margarină de origine vegetală sau unt. folosiți ulei. Pentru acesta din urmă, așa-numitul conținut de acizi grași nesaturați, care nu crește, ci scade mai degrabă colesterolul.
  4. Dintre cărnuri, preferăm carnea roșie cu un conținut mai mare de grăsimi ascunse, porcii preferă puii și curcanii cu conținut scăzut de grăsimi (fără pielea lor) decât mâncarea cărnii de vită.
  5. Dacă există obezitate, atunci aceste alimente sunt mai favorabile, dar în acest caz trebuie luate în considerare aportul caloric și cantitatea totală.

Rolul mișcării

Chiar și exercițiile moderate, de intensitate moderată pot reduce nivelul trigliceridelor și colesterolului, pot îmbunătăți colesterolul HDL, cunoscut sub numele de factor protector, și au un efect benefic asupra tensiunii arteriale. Mișcare recomandată:

  • mers pe jos
  • alergare
  • înot
  • ciclism

Ar trebui solicitată și opinia medicului curant în ceea ce privește amploarea sarcinii de mișcare.

Când este nevoie de medicamente?

Acest lucru ar trebui decis în primul rând de către medic în cunoașterea tuturor datelor. În orice caz, există linii directoare care se aplică în general:

  • Dacă aveți deja boli coronariene, alte boli sau diabet, este posibil să aveți deja o ușoară creștere a nivelului de colesterol, astfel încât nivelurile de colesterol peste 5,2 mmol/l trebuie tratate cu medicamente în plus față de dietă pentru a reduce valoarea la nivelul ideal .
  • Dacă astfel de boli nu există încă, dar sunt prezenți alți câțiva factori de risc, un medicament de peste 6,5 mmol/l.
  • Dacă nu există altă diferență decât colesterolul ridicat, singurul factor de risc trebuie tratat peste 7,8 mmol/l, în special la bărbați sau femei după schimbare.
  • Dacă nivelul trigliceridelor este ridicat, de ex. valoarea postului este cuprinsă între 2,3 și 4,5 mmol/l, se recomandă alegerea unei căi de acțiune dintre cele mai recente statine care scade și bine nivelurile de trigliceride.

Cum funcționează drogurile?

Cele mai eficiente în scăderea nivelului de colesterol sunt așa-numitele statine, care reduc producția organismului de colesterol intern, sinteza colesterolului hepatic, prin inhibarea enzimelor care favorizează formarea colesterolului. Prin cercetări științifice, se produc statine mai noi, mai eficiente și mai sigure, care reduc deja nivelul colesterolului cu mai mult de 30% și, de asemenea, nivelul trigliceridelor. În ultimii ani, pe lângă scăderea colesterolului, s-a demonstrat că statinele au efecte anti-aterosclerotice, le încetinesc și chiar inversează parțial ateroscleroza. Când li se administrează după un atac de cord, pot preveni un alt atac de cord.

Grăsimea crescută în sânge este o boală metabolică cronică asimptomatică, așa cum ar fi diabetul, dieta și, dacă este necesar, medicamentele ar trebui utilizate pentru o viață întreagă.