Dieta stomacului Rezervați grăsimi, condimente scăzute și dietă săracă în zahăr

Copii disponibile

Carte antică

Momentan nu există copii disponibile!

Bernadett Gaálné Póda, Gábor Zajkás - Carte dietetică pentru pacienții gastrici

Informații de bază 9
Care ar trebui să fie dieta ta '11
Ce, cât ar trebui să consumi? 13
Mâncarea Dieta dvs. este scumpă '20
Ustensile mai noi pentru mesele dietetice 22
Conservare 25
Îndepărtarea siropurilor de fructe 27
Cum se spală vasele '27

Sfaturi pentru pregătirea meselor dietetice 29
Planificarea dietei 29
Curățarea materiilor prime 30
Pregătirea 31
Aromă 35

Rețete 57
Informații generale pentru utilizarea rețetelor
Supe 58
Inserții pentru supă 80
Aperitive 84
Preparate din carne 88
Caserola și alimente umplute 109

Legume 118
Sosuri 130
Au aruncat în aer 135
Garnituri 143
Salate 149
Pastele 152
Preparate din fructe 160
Băuturi 163

Ghid pentru utilizarea tabelelor 165
Tabelul nutrienților 168
Conținutul de pectină al unor produse alimentare (%) 194
Produse alimentare dietetice cu conținut scăzut de grăsimi 195
Pierderea la curățarea produselor alimentare (în medie,%) 197