Dieta pentru scăderea glicemiei

Dacă nu doriți să ratați conținutul nostru, alăturați-vă grupului exclusiv de Facebook al Twice.hu sau urmați ultima noastră pagină de Facebook!

Nivelurile de zahăr din sânge sunt normalizate prin mai multe procese implicate în procesarea glucozei. Cu toate acestea, nivelul zahărului din sânge - nivelul de glucoză din sânge - poate crește din anumite motive, ca în cazul diabetului.

GlicemiaBeneficiile unei diete cu reducere a nt:

- previne dezvoltarea anumitor complicații ale diabetului.

Dezavantaj:

- fii personalizat.

Dieta diabetică:

Cea mai bună dietă dezvoltată pentru diabetici este una personalizată. Iar pentru pacienții cu diabet zaharat care iau insulină (tip I), cursul tratamentului ar trebui să fie echilibrat în ceea ce privește valoarea nutrițională. Adică, nutrienții ingerați trebuie să conțină cantități egale de grăsimi, zaharuri, proteine, vitamine și ingrediente uleioase. Și ca parte a tratamentului, se adaugă doza prescrisă de insulină.

Pentru diabeticii de tip II „mai blânzi”, este suficient să urmați o dietă strictă ca tratament. În articolul nostru, vrem în principal să-i ajutăm.

Este important ca persoanele cu diabet să revină la greutatea corporală normală, deoarece tind să devină supraponderali (țesutul adipos reține insulina, favorizând astfel diabetul). În consecință, dieta acestor pacienți este ușor scăzută în calorii, săracă în proteine și săracă în carbohidrați.

Alimente recomandate:

- Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: roșii, ceapă, castraveți, ierburi verzi, morcovi, spanac, praz, cicoare, fasole verde, salată verde;

- alimente cu amidonet este rareori recomandat pentru consum și în porții mici: cartofi, fasole uscată, orez, cereale, pâine;

- ouă, cel puțin de 3 ori pe săptămână;

- carne de pui, curcan și pește, fierte în întregime la cuptor, la grătar sau la aburi, fierte;

- brânză de vaci, rar brânză (pentru că este bogat în grăsimi);

- Fructe uleioase: nuci, alune crude, semințe crude.

Alimentele care ar trebui consumate cu moderatie:

- Pâine: câteva felii pe zi, dar dacă este posibil, omiteți-o complet;

- cereale, orez, cartofi;

- Fructe: citrice, banane, mere (zilnic se recomandă aproximativ 1-2 fructe). Evitați fructele prea dulci: struguri, pepeni, etc;

- reduceți consumul de ulei (cel mult jumătate de litru este recomandat într-o lună), gătitul fără ulei, salatele sunt de asemenea bune de mâncat fără ulei;

- alimente grase cât mai puțin posibil: unt, margarină, mezeluri, conserve de carne, alimente prăjite, ulei rafinat (se recomandă în schimb produs extra virgin), smântâna trebuie evitată dacă este posibil;

- zahărul este interzis, și utilizați îndulcitori rar, numai atunci când este absolut necesar! În general, legumele și fructele conțin suficiente zaharuri pentru a vă oferi cantitatea potrivită, plus că au o structură diferită, care este benefică pentru corpul dumneavoastră.

Exemplu meniu pentru diabetici:

- Mic dejun: o cana de apa sau ceai cu cateva picaturi de suc de lamaie si menta; câteva felii de brânză de vaci sau un ou; legume: un ardei, morcov și castravete, tăiate în inele.

- Ora zece: legume crude sau o porție mică de salată de legume proaspete.

- Masa de pranz: supă de legume cu conținut scăzut de carbohidrați - cum ar fi supa de roșii, care poate include ceapă, fasole verde sau legume rădăcinoase, ierburi verzi; o felie mică de pui la grătar cu salată de legume sau carne de legume la cuptor.

- Gustare: 1-2 fructe.

- Masa de seara: supă de legume sau preparate vegetale, cu sau fără carne sau carne de pește la grătar cu legume. O altă opțiune ar putea fi o salată făcută din fructe de mare.

Este important să mâncați un singur tip de mâncare la cină, iar idealul ar fi să aveți o singură masă pe masă și la prânz.

Dietele sunt doar cu titlu informativ. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru recomandări înainte de a lua oricare dintre ele!