Dilema vegetariană a Tibetului

Problema vegetarianismului a fost de mult timp o problemă pentru budiștii tibetani, scrie Holly Gaylay pe tricycle.org, deoarece zonele înalte ale țării oferă oportunități de păstorire nomadă și nutriție pe bază de carne și lapte. O poveste populară înregistrată de autorul american Lama Surya Das în cartea sa The Leul de zăpadă, coama turcoaz arată tensiunea dintre dieta tibetană și ideea budistă de compasiune. În poveste, un miel, un bou și o capră ascultă din afara zidurilor unei mănăstiri, în timp ce marii lamați și cărturari din interior dezbat problema vegetarianismului. Animalele sunt evocate cu mare respect și credință prin compasiunea exprimată în dezbatere, dar care sunt selectate și tăiate una după alta. Ideile și practica se ciocnesc, până când în cele din urmă animalele își dau seama că abordarea compasională a budismului nu se întinde întotdeauna la toate ființele simțitoare din practică.

Geoffrey Barstow, lector la Universitatea de Stat din Oregon, examinează istoria vegetarianismului tibetan în noua sa carte „Food of Sinful Demons: Meat, Vegetarianism, and the Limits of Buddhism in Tibet”, argumente de-a lungul secolelor. El își bazează studiul comparativ pe o multitudine de texte, inclusiv biografii ale unor maeștri excelenți, reglementările mănăstirilor individuale și literatura pe „cele trei jurăminte”:

- la vinul Theravada, adică la reglementările monahale

- la jurământul Bodhisattva

- și călătoria Vajrayana Samayana.

Aceste jurăminte se referă la consumul de carne în diferite, adesea contradictorii, ceea ce face dificilă adoptarea unei poziții budiste unificate cu privire la problema din Tibet. Barstow își dedică propriul capitol fiecărui jurământ și modul în care acesta se referă la consumul de carne, conform maeștrilor budiști de frunte ai diferitelor tradiții tibetane. Astfel, el este capabil să discute în detaliu unele probleme ale dezbaterii vegetariene, dar este mai puțin capabil să prezinte ordinea cronologică a formării ideilor și contextul în care au apărut punctele de vedere date.

Pentru budiștii tibetani care trăiesc în America de Nord, cea mai surprinzătoare poate fi critica ascuțită bazată pe paradigma tantrică care a fost exprimată despre consumul zilnic de carne. Primele două jurăminte privind viața monahală și calea Bodhisattva sunt mult mai clare. După cum arată Barstow, reglementările mănăstirii Theravada permit călugărilor și călugărițelor să mănânce carne dacă nu au văzut, auzit sau suspectat că animalul a fost sacrificat special pentru ei. (Ei trebuie să accepte mâncarea care le-a fost oferită.) Dar jurământul Bodhisattva anulează această regulă în multe sutre Mahayana, în care apare compasiunea pentru toate ființele simțitoare și o chemare la vegetarianism (de exemplu, sutra Lankavata, sutra Maharparinirvana). Acesta este motivul pentru care mănăstirile budiste chinezești sunt predominant vegetariene.

O complicație suplimentară a situației este jurământul Vajrayana Samayana care permite consumul de carne și alcool în sărbătorile tantrice în scopul transcenderii ideii de puritate și impuritate. Acest lucru creează tensiune cu idealurile Mahayana, deoarece se pare că interzice consumul de carne, deși permisul este valabil numai pentru situații rituale speciale și numai pentru anumite tipuri de carne rare și respingătoare.

În explorarea contradicțiilor, Barstow pune în lumină o serie de poziții, începând cu susținătorul vegetarianismului, care necesită în mod inevitabil consumul unei cantități simbolice de carne în timpul sărbătorilor tantrice (cum ar fi văzătorul Nyingma din secolul al XVIII-lea, Jigme Lingpa și secolul al XVII-lea Maestrul Kagyu Karma Csakme). El continuă linia folosind consumul de carne ca medicament în caz de boală (cel mai faimos fiind pustnicul Nyingma din secolul al XIX-lea, Shgabkar Tsokdruk Rangdrol). În cele din urmă, el se închide cu vegetarianism strict (de exemplu, Norcsen Kunga Zangpo, fondatorul secolului al XV-lea al ramurii Ngor a tradiției Sakya și al VIII-lea Karmapa, Mikjo Dorje, șeful secolului al XVI-lea al liniei Karma Kagyu).

Condițiile erau diferite de mănăstiri. Practicanții tantrici non-monahi erau supuși unor mai puține reguli de comportament și dietă - de multe ori se puteau căsători și trăi ca șefi de familie - dar aveau și orientări culturale diferite.

Barstow explorează un nou domeniu în cartea sa când vorbește despre consumul de carne în scopuri medicinale și despre consumul de carne ca o caracteristică a idealului masculin eroic. Tradiția medicală tibetană subliniază că consumul de carne este necesar pentru vitalitate și recomandă consumul anumitor tipuri de carne pentru anumite boli. Iar idealul masculin din epopeea Gesar descrie dominația și consumul animalelor ca pe un angajament de forță și masculinitate.

În ultimul capitol, Barstow arată cum tibetanii au echilibrat aceste diferite aspecte, îndepărtându-se de acțiunea uciderii animalelor sau exercitând vegetarianism parțial și fără a mânca carne în unele zile sfinte sau retrageri. Una peste alta, avem o relatare frumos circumscrisă și concisă despre motivul pentru care consumul de carne a rămas o normă în rândul tibetanilor chiar și în mănăstiri, în ciuda puternicii idei budiste care proclamă compasiunea pentru toate ființele vii.

Cu toate acestea, lucrurile s-au schimbat în ultimele decenii. Dezvoltarea transportului și proliferarea serelor au făcut posibilă disponibilitatea mai multor tipuri de plante ca surse alternative de proteine. De la mijlocul anilor 2000, vegetarianismul a câștigat aripi în rândul tibetanilor și are agenți de publicitate precum Khenpo Tsultrim Lodro la Larung Buddhist Academy și unul dintre chiriașii celui de-al 17-lea titlu Karmapa, Ogyen Trinley Dorje, care trăiește în India în exil.

În postfață, Barstow scrie despre posibilele efecte și contradicții ale vegetarianismului actual, dar nu subliniază contextele mai largi, inclusiv o mișcare de reformă morală și o nouă listă cu zeci de virtuți budiste publicate de liderii Academiei Budiste Larung. Noua listă include, printre altele, vânzarea animalelor vii pentru sacrificare, băutură, fumat, jocuri de noroc, mers la prostituate, luptă și tranzacționare cu arme, nu furt, vânătoare sau purtarea de blană. Fiecare dintre puncte examinează problemele sociale contemporane în termeni de moralitate budistă.

În prezent, vegetarianismul este o cerință în principal în mănăstirile budiste, iar laicii credincioși renunță la consumul de carne în sărbătorile religioase. Mai avem timp să vedem dacă dieta tibetanilor se va schimba semnificativ și ce impact va avea schimbarea asupra stilului de viață nomad. Pentru cei care urmăresc dezbaterile despre vegetarianism care se desfășoară pe Platoul Tibetan, în timp ce budismul se extinde în zone noi, cartea lui Barstow este o lectură obligatorie.