Dulciuri creative. Rețeta este cea veche, ceea ce este nou, forma

Merită să regândim uneori rețetele dovedite; ne putem dezlănțui și creativitatea în bucătărie.

Foto: DIY Cosy Home

Aluatul tortului nostru preferat de umplutură este străpuns sub formă de floare și, prin apăsarea în adânciturile cuptorului pentru brioșe, permiteți-ne să umplem umplutura în flori.

Foto: DIY Cosy Home

Partea superioară a plăcintei noastre cu fructe poate fi făcută unică prin perforarea formelor de inimă sau de stea din aluatul care urmează să fie acoperit și așezându-le una peste alta într-un cerc tot mai îngust, deplasându-se din exterior în interior.

Foto: DIY Cosy Home

De asemenea, puteți crea forme mai mari din părți mici.

Foto: DIY Cosy Home

Pe baza modelului, putem evoca un fluture dintr-un tort coapt într-o formă rotundă - copilul nostru va fi acolo pentru el.

Foto: rețetă dulce

Prin felierea unei prăjituri galbene și cacao coapte sub formă de prăjitură cu ajutorul bolurilor de diferite dimensiuni, putem pune împreună o prăjitură orbitoare asemănătoare unei tablă de șah, lipită împreună cu crema și/sau gemul nostru preferat, acoperit cu cremă și ciocolată.

Foto: DIY Cosy Home

Scufundați o ceașcă de plastic în ciocolata topită și puneți-o în frigider până la congelare. Astfel obținem un pahar de ciocolată în care putem servi fie piure de castane, budincă, fructe, tiramisu, fie doar ceea ce ne permite imaginația.

Foto: DIY Cosy Home

Puteți folosi și un măr fără sâmburi ca formă de copt, care, după umplere, este acoperit cu pateu și coapte în acest fel.

Foto: DIY Cosy Home

Putem coace o ceașcă pe spatele cuptoarelor noastre, cu ajutorul căreia ne putem face muste dulci, salate de fructe, găluște Somló, piure de castane etc. putem sluji.

Compilat de King-Drummer Beatrix

În 2011, povestea mea a început pe Facebook. Sunt o revistă online din 2013. Sunt independent. Sute de mii îl citesc în fiecare lună. Încerc să-mi trăiesc libertatea creativă în mod creativ, cu consistență în conținut și stil.