E vacanță de vară - dar ce mănâncă copilul?

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

copilul

Jolán Kubányi, președintele Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari, oferă părinți câteva sfaturi despre mesele din pauza de vară.

1. Nu ratați micul dejun! Deși nu trebuie să te trezești la începutul pauzei ca în anul școlar, evită să adormi copilul în timpul micului dejun, deoarece atunci ritmul alimentar al întregii zile va fi supărat. Este important să încercați să observați cinci mese pe zi (trei mari și două mai mici) cu dvs. în timpul vacanței.

2. Nu mâncați rece toată vara! Vara, nici mesele care conțin mâncare gătită nu trebuie lăsate în afara dietei. Dacă gătitul este dificil în timpul săptămânii, poate doriți să faceți mult mai mult în weekend, încât puteți îngheța una sau două porții din ea, pe care chiar și cele mai mici le pot încălzi singure. Acest lucru nu numai că face dieta mai variată, dar și mai ușor de controlat ce și cât mănâncă copilul în timpul zilei.

3. La căldură ridicată, acordați o atenție deosebită înlocuirii fluidelor. Nu bea doar, și noi bem lichide! Merită să știm că nu numai lichidele, ci și anumite alimente solide au un conținut semnificativ de apă! Majoritatea legumelor și fructelor au un conținut de apă cuprins între 80 și 95%, ceea ce înseamnă că sunt la fel de eficiente la hidratare ca supele. Conținut ridicat de apă de pepeni, castraveți, struguri, piersici, mere, pere și roșii, printre altele. Sună special, dar este un fapt că din sursele de carbohidrați, pastele fierte conțin cea mai mare cantitate de apă (până la 85 la sută), dar orezul gătit ajunge și la 65 până la 70 la sută. Pe lângă preparatele din ouă, peștele și fructele de mare au un conținut de apă cuprins între 65 și 80% în materii prime bogate în proteine. La căldură ridicată, deserturile precum iaurtul (cu un conținut de apă cuprins între 75 și 85%) sau înghețatele și înghețatele, care au, de asemenea, cel puțin 60% apă, sunt bune. Cu toate acestea, pentru aceștia din urmă, rețineți că și conținutul lor caloric este semnificativ.

4. Să ai mereu fructe acasă! Într-adevăr, acest lucru nu este greu de rezolvat vara și este mai bine dacă copilul care dorește să mănânce se blochează cu fructele în loc de ciocolată, biscuiți sau alte gustări. Dacă găsești doar fructe acasă, îl vei mânca.

5. Cum să împachetați o zi de mâncare rece atunci când călătoriți sau mergeți în tabără? Faceți sandvișuri din pâine integrală și produse de patiserie. În plus față de mezeluri și brânzeturi, pot fi încorporate și o varietate de creme de brânză de vaci și plăcinte cu legume. Dar fii atent la perisabilitate! Puteți încerca alte variante de sandwich, puteți umple farfurii de tortilla sau pita cu toppinguri gustoase și legume crocante. Nu numai conținutul, ci și forma pot fi variate. Faceți un „frigărui sandwich”: înșirați o bucată de pâine feliată în bucăți pe un bețișor, de exemplu cu roșii cherry, alternând cu mini bile de mozzarella. La fel funcționează bine și cu fructele.

6. Să mâncăm împreună! Profitați de a avea mai mult timp pentru mese comune decât în ​​timpul anului. Exemplul părintesc are un rol imens de jucat în a ajuta copiii să se îndrăgostească de o dietă sănătoasă, precum și de un stil de viață activ. Ca să nu mai vorbim de beneficiile psihice și emoționale și puterea de coeziune a meselor comune.