Efectul unei diete slabe în FODMAP asupra sindromului intestinului iritabil

Sindromul intestinului iritabil (IBS) poate fi cauzat de o varietate de procese: inflamație intestinală cu activitate scăzută, funcția motorie modificată a intestinului, schimbări în proporția diferitelor bacterii intestinale, sensibilitate intestinală crescută (hipersensibilitate viscerală), hipersensibilitate la ingredientele alimentare. Opțiunile disponibile de tratament afectează un proces fiziopatologic (de exemplu, antibiotic pentru bacteriile intestinale, antispastice pentru activitatea motorie), dar la un pacient dat sunt prezente procese diferite în același timp. Prin urmare, nu există niciun tratament care să vindece sau chiar să atenueze toate plângerile și simptomele IBS. Importanța nutriției este indicată de faptul că aproximativ două treimi dintre pacienții cu IBS își asociază reclamațiile cu mesele. Prin urmare, au fost făcute numeroase propuneri dietetice pentru ameliorarea simptomelor IBS, deși succesul lor este destul de limitat. Comun în aceste diete este faptul că, pe lângă mesele obișnuite, se recomandă limitarea aportului de fibre, lactoză și grăsimi și evitarea alimentelor declanșatoare: alcool, cofeină, produse lactate, făină, fructoză, legume producătoare de gaze (varză, ceapa, fasole).

Efectul diferitelor diete asupra IBS este destul de controversat. Recent a fost publicată o lucrare de sinteză care compară rezultatele studiilor publicate până acum cu dieta FODMAP (FODMAP = fermentabil monosccharide, Ealigozaharide, polizaharide, alcooli și pasemenea ”) și îmbunătățirea IBS. Alimentele FODMAP sunt carbohidrați care au o absorbție limitată la om, ceea ce face mai ușor accesul la colon, unde sunt victime ale fermentației bacteriene. Componentele alimentare FODMAP rețin apa, digestia bacteriană are ca rezultat formarea iritanților de gaze și colon.

Care a fost rezultatul studiului? O dietă săracă în FODMAP a îmbunătățit reclamațiile pacienților cu IBS: durerea abdominală și balonarea au fost clar îmbunătățite, dar numărul și consistența scaunelor nu au fost. Acest lucru a fost valabil nu numai pentru dieta bogată în FODMAP, ci și pentru dieta tradițională IBS. Cu toate acestea, studiile până în prezent au avut, de asemenea, limitări. Observațiile privind dietele pe termen lung pe mai mulți ani lipsesc. Nu știm cât timp ar trebui menținută această dietă, dacă alimentele FODMAP pot fi reintroduse în dietă și, dacă da, cu ce viteză. Scăderea aportului de fibre are, de asemenea, dezavantaje, deoarece pot fi afectați și nutrienții foarte importanți ai fibrelor noastre pentru formarea fibrelor și furnizarea de oligoelemente (calciu, fier, zinc, seleniu, acid folic, vitamina D, antioxidanți).

Care ar putea fi concluzia finală? Toate afecțiunile abdominale care au consecințe noi sau vizibile (de exemplu, pierderea în greutate, anemie, scaune sângeroase, obiceiuri modificate ale intestinului) necesită întotdeauna examinare gastroenterologică detaliată (laborator, ultrasunete abdominale, esofag-gastro-duodenal și oglindă colonică). Dacă se poate exclude o cauză inflamatorie sau neoplazică și simptomele se potrivesc, ar trebui luată în considerare boala sistemului nervos-sistemului intestinal. Acestea includ sindromul intestinului iritabil, care poate fi tratat cu modificări dietetice pentru a atenua simptomele acestuia. Este esențial să încercați să identificați alimentele declanșatoare, în special aditivii (de exemplu îndulcitori artificiali). Puteți începe apoi o dietă pe care ne așteptăm să o amelioreze.

Diagnosticul bolii este întotdeauna sarcina unui specialist. În caz de reclamații, solicitați o programare pentru comanda noastră!
Rezervare