Elmira paleo cuisine Carne tocată cu legume

cuisine

A fost în congelator cca. o jumătate de kilogram de carne de porc tocată făcută din acest fel de mâncare simplu și surprinzător de delicios. Datorită gustului dulce al legumelor rădăcinoase, a devenit cumva un sentiment de carne de orez, chiar mi-a plăcut. Încercați, cred că poate fi bine primit și de copii. Nu am scris rețeta exactă atunci, așa că, din păcate, nu pot scrie cantitățile exacte, dar nici nu cred că este cardinal.

1 ek. gras
1 ceapă, tocată
50 dkg carne de porc tocată
2 căței mari de usturoi zdrobiți
2-3 morcovi, rasați
1 tubercul de țelină pe jumătate mai mare, ras
sare, piper proaspăt măcinat

Treceți ceapa peste grăsime, adăugați carnea tocată și prăjiți în timp ce amestecați. Adăugați usturoiul și legumele rase și prăjiți încă câteva minute. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe încă 10 minute.