Este ca și cum ai mânca carne, dar nu. Atunci de ce? Urme ale confuziei mele

Nu înțeleg oamenii. Cine nu mănâncă carne, de ce să mănânce ceva care seamănă cu carnea? Dar serios!

De ce ar trece cineva la o masă vegetariană sau vegană?

Există oameni care trec la o masă vegetariană pentru că așa cred pierdere în greutate dietă. Ei bine, atunci ce îi face pe culturistii vegani să se îngrașe? Lăsarea cărnii în pace nu o consumă. Îmi pare rău, dar asta este. Nu trebuie să mănânci și să te miști la fel de mult, de obicei ajută (desigur, există momente în care cineva nu poate pierde în greutate din cauza problemelor hormonale sau a altor boli, acum nici măcar nu vorbesc despre - cine nu are o cămașă…).

Există oameni care sunt vegetarieni pentru că nu le place gustul cărnii. Nu spune că sunt mofturoși. Există ceva care nu îți place? Ei bine, corect! Toată lumea are mâncare pe care nu-i place să o guste. Nu le place carnea, Spui spanac, sau măduvă osoasă sau creier, sau greabe. Nu contează exact ce nu îi place celuilalt?

Există oameni care din motive de conștiință sau religie ei nu vor să mănânce alt lucru viu - în afara unei plante, desigur. Nici el nu mănâncă carne. Există un videoclip foarte bun pentru asta, a cărui esență este „de ce nu îți mănânci câinele”.

Desigur, ar putea fi enumerate multe alte motive pentru care a devenit vegetarian. Nu contează. Nu mănâncă carne - nu miel.

Ce nu înțeleg: dacă cineva nu mănâncă carne, de ce mănâncă alimente care seamănă cu carnea?

Este ca și cum ai mânca carne, dar nu. Am un răspuns la asta: pentru că aparține primului grup. Pentru că crezi că vei slăbi/te vei vindeca/vei deveni frumos/vei fi tânăr din mâncarea cărnii sau cine știe. Și îi este dor de carne. Dar atunci de ce nu mănânci un alt tip de carne, nu înțeleg asta? De ce să nu mănânci piept de pui în loc de tocană? Sau pește? Există atât de multe, dar atât de multe tipuri de carne care nu împovără corpul. Nu înțeleg, nu poți alege dintre ele? Partenerul meu nu mănâncă vreo creatură acvatică: fără pești, fără crabi, fără caracatițe. Nu-i place gustul lor, atât. În schimb, există o grămadă de alimente făcute din carnea altor animale pe care le mănâncă.

De ce mi-a venit asta în minte? Pentru că am văzut recent un videoclip despre inventarea unei paste vegetale vegane care seamănă cu carnea. Nu stiu. Având un fel de mâncare tipic cărnos: hamburger. A existat o mulțime de experimentări înainte de a pune împreună ce fel de legume pentru a face totul. Dacă te uiți la el, este ca un hamburger din carne. Între timp, nu.

S-a ajuns la asta că mă aflam într-un restaurant vegan unde vegaburgert era și posibil să mănânci. Conținea gluten, așa că nu am putut să-l încerc. Dar întreb: dacă nu mănânc carne, de ce mănânc ceva care amintește de carne? Pentru că ți-e dor? Atunci de ce nu mănâncă carne? De ce să plătiți bani scumpi pentru a mânca legume care arată ca carne? Un burger simplu este mai ieftin decât un vegaburger. Dacă vreau să mănânc legume, mănânc legume. Totul este ca mine să mănânc carne în timp ce nu mănânc carne.

Parcă ceva este ceva cu care nu intri de obicei. Făina fără gluten nu poate fi transformată într-un cookie ca făina de grâu. De obicei, acest lucru se datorează faptului că cookie-urile fără gluten au o textură diferită. Cu toate acestea, există o mulțime de fursecuri care pot fi făcute din făină fără gluten și va fi delicioasă. Adevărat, nu arată ca prăjiturile tradiționale, dar este totuși delicios.

Mi s-a amintit de asemănarea unei cunoștințe de-a mea cu această situație. „Totul este ca mirosul de flori într-o mască de gaz”. Minek?