Acesta este modul în care se prepară miere de lămâie!

În câteva momente, se face mierea pe bază de plante, care nu numai că este delicioasă, dar ajută și la relaxare.

Tulpinile de lămâie din grădina noastră sunt frumoase, ele oferă doar frunzele lor verzi proaspete. Desigur, nu puteam lipsi să fac ceva din ele.

Printre ierburile mele, aceasta este preferata mea, a fost prima plantă care nu numai că a supraviețuit grădinăritului meu începător, dar a fost recunoscătoare pentru fiecare atenție și a turnat abundent frunze parfumate cu lămâie, care au fost transformate în sirop, ceai și alte produse uscate.

Acum am făcut miere de ierburi, va fi bine dacă va veni vara, puteți face o limonadă delicioasă de lămâie, condimentată cu multă gheață, dar în zilele de lucru mai stresante va netezi și seara.

Chiar și realizarea acestuia merită puțină relaxare: mierea aurie este atât de strălucitoare încât este frumoasă de privit și nu mă pot opri din mirosul de lemongrass.

Rețeta este simplă:

1-2 linguri de lămâie uscată

Este foarte important să uscați mai întâi lămâia, dacă vremea nu permite uscarea la soare sau în apartament, apoi uscați lămâia într-un uscător sau într-un cuptor preîncălzit (și oprit). Folosiți doar lemongrass uscat!

Atunci nu mai avem nimic de făcut, așteaptă, iarba ar trebui să fie în miere 4-5 zile, dar o putem păstra acolo până la o săptămână. Deoarece substanța uscată se ridică la vârful mierii, uneori nu strică să întoarceți sticla cu miere pe dos.

După un timp, pur și simplu filtrați mierea de plante finite într-o sticlă uscată, curată, bine sigilată. De asemenea, putem prepara un ceai delicios din lămâie filtrată, despre care Paracelsius spune că ne va prelungi viața, puteți citi despre el aici.

Foto: Márk Bogár

Îți place și mierea? Nu există miere fără albine. Dar nu numai că le putem datora miere, culturile sunt de cca. 70% ar dispărea dacă nu ar exista albine.

Potrivit lui Einstein, omenirii i-au mai rămas 4 ani după dispariția albinelor.

Ce poți face pentru a-i proteja?

Vă puteți alătura acum promoției Planttogether Bee Rescue. Anna, creată de Planttogether, distribuie din nou pământ de flori gratuit și de data aceasta semințe de fagure. După cum spune el:

„În perioada 13-14 mai, să luăm împreună semințe de flori pentru albine, copaci, flori parfumate! Pentru viitor. Ceea ce semănăm în 13-14 mai nu va costa o pizza, nu va fi un decor răcoros în cocktail lounge. Albinele nu vor spune: „frate, dar tu ești rege, că gătești din mâncarea ta”. Chiar dacă ciupesc ceea ce faci tu, nu își exprimă recunoștința în mod obișnuit. ”

Printre solicitanții oficiali ai însămânțării florilor de salvare a albinelor (prin e-mail sau la PlantPionts), cadourile Institutului Jane Goodall vor fi extrase: 9 ecusoane, 2 suporturi de semințe și 2 „saci” din pânză.

Vă puteți alătura evenimentului aici și veți găsi toate informațiile aici.

Postarea conține propriile imagini. Dacă ți-a plăcut această postare, îți mulțumesc că ai distribuit-o altor persoane. Vă mulțumim pentru vizită, veniți în altă dată, vă aștept cu inspirații interesante, rețete simple, idei ușor de implementat. ♡

Vă puteți alătura paginii de Facebook a blogului făcând clic aici.