Forme inutile de calciu

În câteva dintre scrierile și prelegerile mele, am criticat aportul de calciu în forma recomandată de medici și comercianți astăzi.

Din nou, am citit o publicație care a analizat beneficiile unei pastile de calciu. Studiul a fost un studiu controlat cu placebo bazat pe măsurători reale și a constatat că suplimentele pe bază de carbonat de calciu nu au crescut nivelul de calciu tisular, ci le-au redus de fapt pentru anumite forme de calciu.

Carbonatul de calciu este inutil

Carbonatul de calciu este comercializat sub numeroase denumiri. 99% din suplimentele alimentare care conțin calciu de pe piață conțin acest lucru. Practic nu este altceva decât binecunoscutul pietriș. O vază calcificată a locuit cândva animale și plante marine. Nu conta dacă era coral, scoici sau alge în timp ce era în viață.

Calciu pentru găini, porci și vaci

Calciul legat organic este cea mai utilizată formă. De fapt, am fi cel mai bine să ne satisfacem nevoile de calciu furnizând bine animalelor, pe care le vom mânca mai târziu. Nici asta nu ar fi o problemă, dar am calculat că va trebui să consumăm 10.000 de calorii pe zi, după o dietă mixtă, dacă dorim să consumăm cantitatea recomandată oficial de calciu din acesta. Asta este foarte mult chiar și pentru un atlet de elită.

Chelat de calciu

De ani de zile, suplimentele alimentare care conțin așa-numitul calciu chelat (și alte minerale, de asemenea) au fost pe piață și apoi interzise de către autorități. De ce este asta?

În acestea, calciul a fost legat organic de aminoacizi, ceea ce a făcut ca corpul nostru să nu-l perceapă ca pietriș, ci ca hrană și a fost dispus să-l digere. A fost o formă foarte utilă, dar am sacrificat-o pe altarul industriei farmaceutice.

Citrat de calciu

Astăzi, este cea mai absorbită și încă disponibilă formă pe piața suplimentelor alimentare. Măsurată în diferite moduri, s-a constatat că pătrunde în sânge cu o eficiență mult mai bună decât alte forme.

Obținem de aproximativ cinci până la zece ori mai mult calciu din aceeași cantitate de citrat de calciu ca și din forma de carbonat de calciu. În acest sens, s-au realizat mai multe studii și s-au publicat rezultate variate, dar între aceste două valori sunt rezultate fiabile ale testelor.

Întrebarea este, ce este mai bine pentru organizația noastră? Dacă luăm un gram de carbonat de calciu și folosim 40 mg din acesta sau dacă mâncăm o zecime din acesta sub formă de citrat de calciu și folosim aceeași cantitate din acesta. Răspunsul, desigur, este aceeași valoare biologică, dar în cantități mai mici, deoarece excreția excesului de carbonat de calciu împovărează corpurile noastre și nu are sens.

Mai rău decât nimic

În plus, studiul citat a arătat că o tabletă uimitoare, dar pe bază de carbonat de calciu (coral-calciu), consumată împreună cu o masă, nu numai că ar fi crescut nivelul de calciu din sânge, ci l-ar reduce oarecum în comparație cu cei care nu au făcut-o. Aceasta înseamnă că utilizarea calciului, care se găsește în mod natural în alimentele noastre, este afectată direct de consumul de carbonat de calciu în același timp.

Dacă tableta de carbonat de calciu este utilă, trebuie administrată numai pe stomacul gol.

Cu magneziu și vitamina D3 sub formă de citrat

Deoarece calciul nu poate fi utilizat niciodată fără magneziu, trebuie să consumați o formă de citrat care conține, de asemenea, magneziu 1: 2 dacă doriți să faceți ceva pentru sănătatea oaselor și a dinților în mod durabil.

Vitamina D este implicată în numeroase procese din corpul nostru, inclusiv încorporarea calciului și a altor minerale în oase și dinți. Este doar interesant de observat că osteoporoza și cariile dentare sunt aproape necunoscute la persoanele naturale care nu mănâncă un sfert din calciul consumat de europeni în fiecare zi. Poate că acest lucru se datorează aportului abundent de vitamina D.