Terci de mei cu unt de caju și curmale (vegan)

Meiul nu a fost mâncat niciodată la micul dejun ... și ne alcalinizează, ne înfrumusețează pielea, părul, fără gluten, ne întărește oasele și are un conținut ridicat de minerale.

Noile produse ale Biorganik includ terci instant (fără gluten.) Am încercat mai multe dintre acestea. Am gătit meiul și orezul la micul dejun și la cină din porumb. Este gata rapid, nu trebuie decât să încălziți lichidul. Desigur, am turboalimentat terciul cu extras, făcându-l un mic dejun hrănitor, bogat în nutrienți. Și am devenit vizibil și mai frumoși din asta! 🙂

Nu ezitați să încercați!

Terci de mei cu unt de caju și curmale (vegan)

Ingrediente aprox. Pentru 3 persoane:
- 1 cană de terci instant de mei
- 2 căni cu lapte de ovăz (orez, soia, lapte de migdale pot fi, de asemenea, utilizate)
- 3 lingurițe de sirop de curmale
- 2 lingurițe unt de caju (poate fi folosit și unt de migdale și arahide)
- 1 linguriță de grăsime de cocos extra virgină
- Semințe răzuite de 1 băț de vanilie
- pentru servire: nuci, migdale, caju, semințe de cânepă decorticate, lucuma sau pudră de semințe de cânepă, fructe

Încălziți laptele de ovăz într-o tigaie și începeți încet să adăugați meiul, amestecând continuu. După câteva minute, adăugați siropul de curmale, vanilia și apoi închideți gazul dedesubt (dacă vi se pare prea gros, adăugați puțin mai mult fulgi de ovăz).

Apoi amestecați untul de caju și grăsimea de cocos și serviți imediat.