Garnituri bine dovedite pot fi aruncate cu un condiment bun

condiment

Am folosit ciupercile din galbenele din imagine ca un condiment pentru garnitura de prânz de astăzi.
Prânzul de azi a fost o felie de pește cu quinoa de galbenele și o salată proaspătă mixtă. 😋
Am pus chinoatul în apă și deja am adăugat sarea, câteva boabe de galbenele uscate, am gătit-o așa. Are un gust intens, deci nu aveți nevoie de prea mult. I-a dat un gust minunat.

Mică schimbare, arome noi. ☺️
Am găsit această ciupercă uscată pe raftul Auchan (dar disponibilă și proaspătă și congelată).
Avem o mulțime de amestecuri de condimente uscate în Ungaria, care nu conțin aditivi. Acestea sunt cumpărate cel mai adesea în magazinul de est de lângă piața de pe Fővám tér, unde există o gamă întreagă de condimente, deci există ceva de ales, iar în multe locuri puteți găsi și ierburi proaspete.
De asemenea, îmi place să folosesc ierburi proaspete pentru gătit.