Gogoase de dovleac coapte la cuptor

Gogoșe de dovleac fără ulei, coapte la cuptor, din făină integrală.

Nu numai că este proaspăt delicios, dar rămâne moale 2-3 zile!

Gustul dovleacului nu se observă deloc, dar va face aluatul foarte moale și hrănitor.!

Rețetă de gogoși dietetice, diabetice, IR pentru micul dejun sau brunch.

gogoase
Gogoase de dovleac fără ulei, coapte la cuptor

Rețetă de gogoși de dovleac

Ingrediente pentru 6 bucăți:

  • 10 dkg de făină de spelt integrală
  • 5 dkg piure de dovleac (piure de dovleac prăjit)
  • 20 g amestec de stevia eritritol (un sfert de îndulcitor)
  • 1 lingură (8 g) ulei lichid de cocos
  • 1 dl lapte de cocos
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță amestec de condimente de turtă dulce
  • 1 linguriță praf de copt
  • o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura otet de mere
  • un praf de sare himalayana
  • spray cu ulei de măsline extravirgin sau puțin ulei de cocos pentru a lubrifia matrița
  • tavă de copt gogoși (în această rețetă de gogoși coapte la cuptor puteți vedea cum arată)

Pregătire:

  1. Ingredientele uscate (făină, condimente, îndulcitor, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare) se pun într-un castron și se amestecă.
  2. Bicarbonatul de sodiu este amestecat în oțet de mere și adăugat la substanța uscată.
  3. Într-un castron separat, amestecați piureul de dovleac cu uleiul de cocos și apoi adăugați-l și la amestecul de făină.
  4. Se amestecă bine și se adaugă laptele de cocos la final, apoi se amestecă până se omogenizează.
  5. Suflați gogoșita subțire cu ulei de măsline sau periați cu ulei de cocos.
  6. Aluatul de gogoși finit se adaugă în cuptorul de gogoși (ies exact 6 gogoși).
  7. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.
  8. Nu numai că este proaspăt delicios, dar rămâne moale 2-3 zile.

+1Reya Sfat: puteți mânca gem fără zahăr sau pur și simplu presărați cu zahăr pudră cu eritritol!

Calorii și conținut de carbohidrați:

  • 1 gogoasa de dovleac 80 kcal și 12 g carbohidrați conține!

Pofta buna!

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!