Gustă aceste feluri de mâncare în vacanța ta pe plajă!

În această vară, majoritatea turiștilor maghiari se vor îndrepta spre coastele Greciei, Spaniei și Italiei. Din fericire, astăzi, majorității călătorilor le place nu numai să admire frumusețile naturale ale unei țări date, ci și să încerce delicatese gastronomice locale, cel puțin conform unui sondaj realizat de agenția de turism online, liderul pieței, Invia. Iată cele mai bune mâncăruri tipice din cele mai populare trei destinații!

Multă carne, doar grecească

Bucătăria greacă este foarte sănătoasă, consumând o mulțime de legume, fructe, pește (psaria), fructe de mare (talasină). Mâncărurile tradiționale din carne sunt făcute din carne de vită și carne de oaie și sunt de obicei servite pe masă sub formă la grătar (gyros) sau frigarui (souvlaki) cu o salată grecească, numită oficial horiatiki.

Plimbându-vă în ținutul vechiului Hellas, merită să gustați specialitățile locale, salata groasă de castraveți făcută cu iaurt și mărar, tzatziki, vinetele stratificate prăjite cu carne tocată și roșii, musaka, care se servește de obicei într-un mod tradițional oala mica. Un fel principal popular este pastitsio, o pastă de carne tocată coaptă cu sos bechamel.

Brânzeturile și iaurturile din lapte de oaie sunt recomandate turiștilor mai experimentați. Acestea din urmă sunt consumate în amestec cu miere și pot fi o delicatesă cu adevărat cerească în timpul vacanței pe plajă în Corfu, Creta.

Profimedia - Red Dot

La câte case există bucătărie spaniolă

În Spania, datorită distanțelor geografice uriașe, bucătăria, arhitectura și cultura sunt, de asemenea, diferite de la o regiune la alta. Gastronomia lor a fost puternic influențată de bucătăria romană, maură și evreiască. Roșiile, ardeii, porumbul și cartofii au fost primii care au ajuns în Spania din America și până în prezent sunt ingredientele principale ale bucătăriei spaniole.

Înainte de cină, după-amiaza târziu, merită să degustați vinuri în barurile spaniole și în timp ce încercați micile gustări gustative de aperitive numite tapas. Sunt disponibile în multe variante, inclusiv fructe de mare și chorizo.

Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare principale este orezul suculent, paella, originar din Valencia, prăjit într-o tigaie de fier și aromat cu fructe de mare, carne, legume sau marshmallows.

În căldura verii, gazpacho este o supă de legume rece foarte bună, de castraveți, usturoi, măsline, oțet. Felurile lor de fasole sunt, de asemenea, foarte recomandate și nimeni nu va fi dezamăgit de fripturile lor.

Ca desert, cele mai cunoscute două feluri de mâncare sunt flanul, budinca de vanilie cu zahăr caramelizat servită într-un vas mic de faianță și bastoanele de paste prăjite înmuiate în zahăr pudră de scorțișoară, churros.

Dezbaterea italiană dolce

Bucătăria italiană este populară în întreaga lume. Motivul este simplu. Motto-ul italienilor este dezbaterea dolce, adică să bem, să iubim, să ne bucurăm de viață.

O vacanță în Italia este de neimaginat fără a vizita trattoriile și restaurantele locale. În cazul acestora, toată lumea se gândește mai întâi la paste și pizza proaspete delicioase. Merită să încercați cât mai multe, deoarece pastele sunt făcute proaspete aici, nu folosite sub formă uscată, ca aici în Ungaria. Cu toate acestea, în cazul pizza, fiți pregătiți că ceea ce contează nu este cantitatea de topping, ci calitatea acestuia.

Pe lângă pizza, turistul poate alege dintr-o mulțime de pește și fructe de mare. Aproape toate tipurile de carne se găsesc în gastronomia italiană, dar condimentul lor este diferit de al nostru. Le place busuiocul, castravetele, oregano, uleiul de măsline, sosul de rață, le plac mâncărurile colorate. Din fericire, aceste alimente sunt ușoare, dar hrănitoare.

Merită să gustați minestronetul de supă italiană și merită, de asemenea, să experimentați cu antipasti și aperitive, șuncă de Parma feliată cu pâine crocantă, pâine crocantă și măsline negre oferă o experiență gustativă cerească.

Și este fără îndoială că înghețata italiană este o necesitate. Dacă nu în alte momente, trebuie să lași gelatul să te ademenească pe plajă.