Gustă sănătos - alege acest lucru în loc de jetoane!

Seara, te culci pe canapea pentru a ajunge la următoarea parte a seriei tale preferate. Desigur, luați și un castron de jetoane - cu vinovăție, dar simțiți că merită după o zi lungă. Vă vom arăta din ce alternative sănătoase puteți alege în locul petalelor de cartofi.

gustă

De ce jetoanele sunt nesănătoase?

De asemenea, v-ați asigurat că nu este nimic în neregulă cu chipsurile și este de fapt foarte sănătos, deoarece mâncați legume și vă bazați deja pe aportul verde de cinci ori pe zi. Cartofii sunt cu adevărat inofensivi, sarea și uleiul folosit pentru a le prăji sunt mai puține.

Deși sarea face gustarea noastră preferată gustoasă, poate provoca hipertensiune arterială în schimb. Majoritatea producătorilor folosesc uleiuri vegetale hidrogenate pentru a produce chipsuri, iar grăsimile trans rezultate cresc nivelul colesterolului, contribuind la dezvoltarea bolilor de inimă. Și nici măcar nu vorbim despre diferiți amelioratori de aromă și conservanți! Sigur, uneori este permisă o mică infracțiune, dar dacă sunteți un mare fan al crunch-urilor, încercați ceva nou și sănătos în loc de petale de cartofi.

Petale de legume

Pe rafturile magazinelor, pe lângă chipsurile tradiționale de ulei-sare, puteți găsi și versiunile lor mai sănătoase, petalele vegetale. Cele mai frecvente sunt petalele de sfeclă, sfeclă și cartof dulce și amestecurile acestora - la prețuri astronomice. Dacă nu doriți doar să fiți siguri despre ingrediente, dar doriți și să economisiți bani, faceți-le acasă.

Coaceți legumele feliate sau tăiate subțire într-un cuptor de 150 de grade timp de 30 de minute, întoarceți-le la jumătate și propriile dvs. pensete alternative sunt gata, ceea ce poate fi un mare succes și la o petrecere de casă. Evitați prăjirea în ulei pentru a obține rezultatul final în cea mai sănătoasă formă. Puteți condimenta legumele după gust, dar simțiți-vă liber să experimentați dacă doriți un gust mai extrem. Incercati varza cu sare si otet, sfecla si sfecla cu scortisoara, dovleceii cu parmezan. Posibilitățile sunt nelimitate.

Petale de fructe

Dacă sunteți cu gura dulce, petalele vor fi alergătorii pentru dvs. De asemenea, puteți cumpăra articole uscate de la magazin, dar la fel ca chipsurile de legume, puteți face acest lucru acasă. Luați fructele preferate și uscați-le la cuptor la 100 de grade timp de 60 de minute (acest lucru poate fi diferit pentru diferite fructe), întoarceți-le la jumătate. O puteți aromă cu scorțișoară și puțin zahăr pudră.

Crocant

Cipsurile se pot face nu numai din legume sau fructe. Chipsurile de tortilla, de exemplu, se coc și la cuptor, iar făina de porumb este baza, dacă rămâneți la versiunea de casă, o puteți amesteca cu făină de secară, dar puteți obține și farfurii de tortilla în magazin, care vor fi, de asemenea, crocant în cuptor. Puteți experimenta cu tofu feliat subțire și un teanc de brânză ras pe o foaie de copt, din care sunt coapte gulerele de brânză. Dacă, pe de altă parte, simți că nu ai timpul sau dorința de a face aceste croșete acasă, încearcă mingea de mei, pe care o poți obține deja în mai multe arome în magazine.

Verdele proaspete

Dacă vrei să fii absolut sigur de sănătatea ta, alege legume proaspete. Tăiați morcovii în fâșii alungite sau înconjurați tulpinile de țelină. Dacă doriți o experiență gustativă mai complexă, faceți sosuri.

Scufundare

Pe lângă chipsurile de tortilla, magazinele sunt căptușite cu sticle plate, colorate, al căror conținut - sosul rece, guacamolul - sunt tovarășul perfect al triunghiurilor de porumb. Dacă ați fost ispitit, sunteți sigur că știți că entuziasmul pentru scufundările în magazin durează doar până când ați citit ingredientele, de care nu ați auzit niciodată. În timp ce chipsurile de legume sau tortilla se descarcă acasă, aruncați-vă într-un sos. Faceți hummus din năut, ketchup de casă din roșii proaspete sau cremă de avocado cu lămâie și piper.