În plus față de bere, se recomandă cârnații de cultură coapte la sauna din Finlanda

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

bere

În Finlanda, sauna în sine este o instituție culturală. Pe vremuri, femeile finlandeze nașteau în această cameră încălzită, dar și morții erau spălați aici, deoarece acestea erau cele mai curate spații din case. În mod tradițional, finlandezii foloseau chiar sauna pentru a usca carnea. Pentru ei astăzi, nu este doar un program de wellness: este locul numărul unu pentru relaxare și contact social, de care sunt legate multe tradiții și obiceiuri populare.

Oricine mergem în vizită, suntem siguri că vom găsi o saună în casa ta

Țara scandinavă încă mai are 3,3 milioane de saune pentru 5,5 milioane de locuitori, ceea ce înseamnă să găsești una în aproape fiecare gospodărie, notează Atlasobscura.

Noi înșine am fost uimiți când am văzut saunații într-un prosop de fire liniștit în piața principală din Helsinki și în iarna trecută. Acest lucru se datorează faptului că și aici oferă un spațiu separat pentru sauna comună în aer liber. Căci nu este nimic mai bun decât un corp aburit în minusuri, vin fiert, pentru a căuta cadouri meșteșugărești. Finlandezii știu și acest lucru: nu văd sauna ca un lux, ci ca un bun necesar.

Ca orice divertisment național, sauna finlandeză are reguli serioase

  • În primul rând, ar trebui să faceți un duș înainte de a lua o saună.
  • Când intrați, asigurați-vă că așezați un prosop pe bancă sub dumneavoastră.
  • Temperatura ar trebui să fie între 158 și 212 grade Fahrenheit.
  • Pentru transpirații sănătoase, uneori este recomandabil să stropiți apă cu pietre fierbinți pentru a forma abur, care în Finlanda este numit „scaun”.
  • Dacă a fost suficient, ieșiți din saună și răcoriți-vă cu apă rece! Face dracu, dar cel mai ideal este o cadă sau un iaz rece ca gheața.
"> Saună finlandeză - Foto: Pixabay

O oră de saună îți va aduce pofta de mâncare

Oamenii practici ai finlandezilor, odată ce pietrele sobei sunt încălzite, le pot folosi pentru altceva, de exemplu, pot fi coapte perfect pe ele. Cârnații speciali pentru saună se numesc cârnați, care sunt tradiționali sau umpluți cu brânză.

O modalitate de a face un cârnați de saună finlandeză este să o coaceți învelită în folie sau așezată pe pietre strălucitoare. Una dintre companiile care vinde saune vinde, de asemenea, un titular special, al cărui singur scop este să fabrice cârnați pentru saună. Este practic, întrucât astfel putem evita mirosul de grăsime din cârnați în loc de uleiuri esențiale în câteva săptămâni.

Ce cârnat bun de saună?

Cârnații etichetați în mod specific „cârnați pentru saună” sunt de asemenea vânduți pe piețele din Helsinki. Dar dacă nu găsim un cârnați special pentru saună, kielbasa poloneză sau cârnații la grătar disponibile în Ungaria vor face același lucru.

Este interesant de știut că mâncarea într-o saună este atât de populară în Finlanda, încât o carte de bucate pentru saună separată a fost lansată pe piață în urmă cu câțiva ani.

Imagine prezentată: Saună finlandeză autentică Finnmark