De asemenea, poți fi fericit cu dieta ta specială de Crăciun?

Din ce în ce mai mulți oameni sunt obligați să excludă complet din alimentație unele alimente sau ingrediente. Pot exista mai multe motive pentru aceasta. Acestea dezvăluie un fel de alergie sau intoleranță alimentară, își schimbă stilul de viață la recomandarea unui medic atunci când tratează o boală sau trec la o dietă de reformă pentru a slăbi. În toate cazurile, scopul este să păstreze sau să recâștige sănătatea, cu toate acestea, aceasta nu este o sarcină ușoară. Mai ales nu la Crăciun.

Puteți avea un Crăciun fericit și puteți completa vacanța și cu o dietă specială?

Gabriella Liszi-Fekete, o visătoare și gospodină a amestecurilor de făină Reforma camerei de făină, a căutat răspunsuri la această întrebare în sondajul său asupra dietelor.

În cercetările sale nereprezentative, el a întrebat 300 de persoane care fac dietă despre modul în care se pregătesc pentru sărbători, ce vor găti și ce dificultăți se confruntă în perioada din jurul Crăciunului.

S-a dovedit că aproximativ jumătate dintre respondenți vor începe să cumpere la începutul lunii decembrie, dar mulți planifică deja meniul în noiembrie și încep să umple camera. Majoritatea materiilor prime sunt scoase de pe rafturile supermarketurilor și hipermarketurilor, dar piețele sunt aproape la fel de populare. Majoritatea ingredientelor dietetice sunt comandate de la magazinele online, sau magazinele organice și ABC-urile de reformă sunt alese pentru cumpărare. Pe măsură ce se apropie Crăciunul, 37% aleg să plătească un preț mai mare în schimbul unei calități premium.

72% dintre respondenți vor crea un meniu tradițional, înlocuiește doar materiile prime pentru reformă, în timp ce 28% planifică un meniu complet nou de reformă. Pe lângă supa și bulionul de pește, vor exista adevărate specialități în oale: supă de coadă de bou, supă de fazan, supă cremă de porcini, supă cremă de ardei prăjiți. Oamenii cu gura dulce vor face specialități precum supa de cremă de castane și supă de prune, spune Gabi.

În plus față de felurile de mâncare tradiționale de Crăciun - cum ar fi varză umplută, carne prăjită și rulată, ficat de rață sau de gâscă, cârnați, pește prăjit și boia de somn - cu tocană de căprioară, tocană de mistreț, somn african, fripturi de ton roșu și covrigi de castan Gospodine maghiare care fac dietă.

Multe dintre garnituri au menționat cartofi dulci meritați popular, care, atunci când sunt prăjiți, curățați sau în strat, unii vor evoca pe masă sub formă de tort sau baltă.

Gustul deserturilor nucul, macul, castanul și pruna domină ca arome clasice festive. Pe lângă tradiționalele bejgli, turtă dulce, linzer, croissant de zăpadă, biscuiți cu ghimbir, pâine cu fructe și zerbo, prăjituri fabuloase (prăjitură cu nucă, prăjitură de sfeclă, prăjitură de sfeclă, prăjitură cu brânză de vaci, prăjitură cu mac, prăjitură cu afine etc.), bezea, macaroanele, cornurile, croasantele creme de sticlă și bomboanele de Crăciun de casă vor asigura un finisaj dulce. Din sondaj rezultă că gospodinele care fac dietă pun, de asemenea, un mare accent pe prăjiturile festive.

Bejgli rapid și delicios gata de reformare, carbohidrați din amestec redus de făină

În lumea dietelor, provocarea cea mai mare este gustări savuroase variate raport. Mulți folosesc amestecuri de făină convenabilă pentru a coace bețe sărate, brânzeturi sau paste fărâmițate, tulpini de brânză, grissini de casă și paleo ropi și covrigi.

Majoritatea gospodinelor care fac dietă fac aproape același lucru an de an: 68% dintre respondenți au făcut-o deja pune mâncarea obișnuită și așteptată pe masă, 21% produc exact același lucru în fiecare an, iar 11% vin cu alimente noi în fiecare an.

S-a dovedit că aceasta nu este o practică obișnuită acasă, deoarece doar 10% dintre ei organizează o cină de repetiție.

Majoritatea gătesc în avans timp de 3 zile în timp ce pregătesc, care a slăbit, 26% dintre ei gătesc doar 1-1 zile pentru că se pregătesc și pentru o petrecere, iar 17% au făcut totul în avans, astfel încât Crăciunul să fie relaxat. Se caracterizează printr-o selecție uriașă, tabelul meu răspândit-răspândit, a aproximativ jumătate dintre respondenți el ia chiar și cadou mâncare și băutură făcută de el însuși. Cine nu ar fi fericit cu un delicios dulceață de portocală de casă, turtă dulce parfumată sau lichior de casă?

Amestec de făină gata dulce cu reformă redusă cu carbohidrați

Până acum, totul este roz: în bucătărie, rotație, mirosuri delicate, masă care se sfărâmă, zâmbete fericite, dar cu ce dificultăți se confruntă dietele de Crăciun?

Cea mai mare preocupare a fost lipsa de timp. Există mult timp pentru a căuta cele mai bune rețete „gratuite”, să obțină ingrediente speciale și să satisfacă tot felul de nevoi cu mai multe meniuri, deoarece doar 19% dintre respondenți au raportat că toată lumea din familie ține dietă.

Ca oaspete, ruda de dietă nu este de obicei luată în considerare, prin urmare, merită să ajungeți acasă cu un meniu dietetic ambalat. Trebuie să fii pregătit pentru acest lucru în avans. Ca să nu mai vorbim de latura spirituală: Să presupunem că cei care nu fac dietă sunt majoritari. Toată lumea gustă cele mai delicioase gustări fără discriminare, fără discriminare, în timp ce dietarul poate bilia doar după majoritatea capturilor, obligându-i să spună nu bunăstării lor, câștigând astfel dezaprobarea gospodinei. Situație incomodă.

Dar să revenim la gătit!

„Deși există acum ingrediente alternative pentru orice, conversia unei rețete obișnuite nu este atât de ușoară, deoarece trebuie să schimbi proporțiile. Sunt șanse ca noua materie primă să nu se comporte la fel ca cea veche. ”

Gabi relatează mulți ani de experiență ca singurul dezvoltator de produse al companiei, petrecând multe, multe ore observând aceste discrepanțe și în cele din urmă dezvoltați produse care sunt foarte asemănătoare cu originalul pentru clienții dvs.

Practic, deschiderea și spiritul de experimentare sunt importante pentru dietele gospodinelor. Chiar dacă a mai rămas timp și energie pentru asta, în suferința durerii după cadouri, mulțimea din magazine și lipsa de timp.

Gama de prețuri ridicată și disponibilitatea mai dificilă a materiilor prime speciale au fost, de asemenea, menționate ca fiind negative - aceasta este o problemă în special pentru cei care trăiesc în mediul rural.

Pe scurt, cercetarea arată în mod clar că gospodinele maghiare, care fac dietă, înarmate cu bucurie, experimentare și deschidere, tăiate în coacere și gătit festive, refac de obicei mâncărurile festive tradiționale în funcție de propria dietă și, dacă ar avea mai mult timp, ar face și mai multe și ar experimenta și mai mult pentru a aduce la masă cele mai perfecte delicatese festive. Un mare accent este pus și pe prăjiturile delicioase și frumoase pentru perioada festivă.

Gabi îi încurajează pe toți să nu renunțe la dieta, la stilul lor de viață ales! Simplificați ceea ce puteți: comandați dintr-un magazin web, alegeți amestecuri de făină convenabile, inspirați-vă din colecțiile de rețete de pe internet.

Pentru că Crăciunul Fericit este pentru toată lumea!