Ceaiul verde stimulează funcția creierului

Persoanele în vârstă care consumă în mod regulat ceai verde rămân proaspete din punct de vedere mental și autosuficiente, au descoperit cercetătorii japonezi într-un studiu care a implicat aproape 14.000 de persoane. Ceaiul verde conține antioxidanți care protejează celulele de daunele care pot duce la boli.

Studiul, publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, a urmat aproximativ 14.000 de persoane cu vârsta peste 65 de ani în Japonia timp de trei ani. Evaluarea rezultatelor a arătat că majoritatea consumatorilor de ceai au cel mai puțin risc să devină neajutorați între timp, incapabili să-și asigure singuri.

În grupul celor care au băut în medie mai puțin de o ceașcă de ceai verde pe zi, 13% dintre oameni au devenit incapabili să-și asigure singuri în timpul urmăririi, în timp ce printre cei care au consumat cinci căni pe zi, rata a fost de doar 7% .

Cu toate acestea, autorii studiului au subliniat că rezultatul se presupune că nu se datorează numai ceaiului verde. Analiza datelor a arătat că persoanele care au băut mai mult ceai verde au avut, de asemenea, o rată mai mare de a urma o dietă sănătoasă considerată în general, de a mânca mai mult pește, legume și fructe și de a fuma mai rar.