CINE: Există prea mult zahăr în alimentele pentru copii

Două studii ale Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) au constatat, de asemenea, că majoritatea alimentelor pentru copii sunt recomandate în mod inadecvat copiilor cu vârsta sub șase luni și multe alimente sunt prea bogate în zahăr, scrie MTI.

Acesta a comparat datele de la 7.955 de alimente și băuturi vândute sugarilor și copiilor mici din 516 magazine din patru orașe din regiunea europeană a OMS - Budapesta, Viena, Sofia și Haifa, Israel - în perioada noiembrie 2017 - ianuarie 2018.

O parte semnificativă a produselor, de la 28 la 60%, au fost vândute și pentru consumul sugarilor cu vârsta sub șase luni în toate cele patru orașe. Deși este permis de legislația UE, aceasta nu respectă regulile și orientările OMS, organizația.

În trei dintre cele patru orașe, mai mult de 30 la sută din caloriile din cel puțin jumătate din produse provin din zaharuri.

O treime din produse au fost enumerate ca ingrediente în zahăr, suc sau alți îndulcitori. Aceste zaharuri adăugate pot afecta preferințele gustului copiilor, sporindu-le atracția față de alimentele dulci.

OMS recomandă alăptarea exclusivă până la vârsta de șase luni a bebelușului, iar alimentele suplimentare pentru bebeluși vândute în magazine nu ar trebui recomandate sugarilor cu vârsta sub șase luni.

Deși fructele și legumele care pot fi hrănite sugarilor și copiilor mici conțin în mod natural zaharuri, proporția ridicată a așa-numitelor zaharuri libere este un motiv de îngrijorare. Zaharurile libere sunt monozaharide (glucoză, fructoză) și dizaharide (zaharoză, adică zahăr cristal) care sunt amestecate cu alimente sau băuturi și care sunt prezente în mod natural în miere, siropuri, sucuri și sucuri concentrate.