Așadar, intrați în dieta intuitivă!

Există puține diete moderne în care nu ar trebui să numărăm cu precizie caloriile sau macronutrienții. Mâncarea intuitivă, pe de altă parte, revine la elementele de bază în fața tuturor tendințelor: intuițiile noastre.

Putem arunca orice calculator învățând câteva trucuri pentru a ne readuce intuițiile în controlul relației noastre cu mâncarea. Da, din nou, pentru că în copilărie, toată lumea are încă în mod clar capacitatea de a mânca cât de mult își hrănesc corpul, nici mai mult, nici mai puțin.

Cei care practică alimentația intuitivă spun că, chiar înainte de știința dieteticii, oamenii au simțit ce este bine pentru corpul lor și ce nu. Așa cum o vedem în regnul animal. „Din punct de vedere tehnic” putem mânca o mulțime de lucruri, dar în secolul al XXI-lea încercăm în principal să decidem dacă avem nevoie cu adevărat de acest aliment special pe baza unei confirmări externe - fie că este vorba de publicitate, un manual de slăbire, un tabel nutrițional sau chiar proprii prieteni.

Este o palmă în față?

De ce nu mâncăm când ne este foame? De ce nu mâncăm atât de mult cât mâncăm foarte bine? - susținătorii nutriției intuitive pun întrebarea foarte logic. Oricât de evidente ar fi aceste două principii, necesită o muncă psihologică serioasă și o relație mult mai profundă cu corpurile noastre pentru a putea simți cu adevărat atunci când corpul nostru are nevoie de ceea ce are nevoie.

Astfel, merită să ne tranșăm în nutriție bazată pe intuiție, ca parte a unei călătorii aprofundate de autocunoaștere. (Începătorii ar trebui să consulte cu siguranță un gastopsiholog, antrenor sau dietetician specializat în diete intuitive pe această temă!) Pentru cei care doresc un rezultat brusc și rapid cu o dietă, nu alegeți o masă intuitivă, deoarece schimbarea este un proces foarte lent, deoarece nu este posibilă și nici lucrarea spirituală. În schimb, nutriția intuitivă ne poate însoți pentru o viață, așa că nu trebuie să ne întoarcem niciodată la dietele care distrug sufletele.

Paradoxul alimentar

În ciuda faptului că nu există alimente recomandate și interzise în alimentația intuitivă, nu se pune problema cât de mult și ce fel de mâncare este consumată de reprezentanții tendinței. Este posibil ca cei care sunt obișnuiți cu o dietă continuă și retragerea să mănânce mai mult mai întâi, dar cu o auto-monitorizare adecvată, în curând se va stabili un echilibru sănătos, cu care alimentele interzise anterior își pierd atracția și se stabilește o relație mult mai naturală între om și dieta sa.

Paradoxul, deci, constă tocmai în faptul că, în ciuda faptului că orice poate fi consumat din orice, adepții sunetului interior încep să ia porțiuni din ce în ce mai mici pe farfurie și, după un timp, și „alimentele artificiale” procesate purtați din meniu fără a fi continua, am experimenta renunțarea la acel anumit om spumos care ne curge prin cap toată ziua cu vinovăție sau jale de sine care ne distruge trupurile și sufletele.

Foto: Unsplash/Toa Heftiba

1. Așezați-vă întotdeauna când mâncați și acordați o atenție deosebită să nu vă deranjeze muzica, filmul sau zgomotul străzii. Concentrați-vă pe mâncare și mestecați bine fiecare mușcătură.

2. „Examinează” ce simți despre mâncarea din gură. Prea sărat, dulce, crocant? Data viitoare, îți vei aminti cu siguranță aceste observații atunci când va trebui să alegi mâncarea.

3. Dacă vă simțiți plin, opriți gustarea, terminați masa imediat.

4. Fiți conștienți: masa dvs. curentă nu este ultima. Poți face față așa-numitului „Sindromul de la ultima cină” spunându-ți mereu că gustări delicioase te așteaptă mâine și nu numai.