O nouă dietă la orizont: bacteriile vor fi puse în funcțiune

Mulți oameni doresc să piardă în greutate făcându-i pe alții să lucreze pentru ei - acest lucru poate deveni acum o realitate. „Ceilalți” în acest caz sunt bacterii.

Anunț

Mulți oameni doresc să piardă în greutate făcându-i pe alții să lucreze pentru ei - acest lucru poate deveni acum o realitate. „Ceilalți” în acest caz sunt bacterii.

Compoziția florei intestinale joacă un rol important în absorbția grăsimilor. Anul trecut, cercetătorii britanici au redus aportul de grăsimi al șoarecilor experimentali prin înlocuirea bacteriilor digestive cu cele umane. Cercetătorii japonezi au răspuns cu o serie de experimente.

Kaduka Jukio și echipa sa au cerut 87 de persoane supraponderale să își continue stilul de viață normal, consumând doar o sută de grame de lapte fermentat (adică acru) de două ori pe zi. Jumătate dintre subiecți conțineau cantități mai mari de bacterii probiotice Lactobacillus gasseri.

Douăsprezece săptămâni mai târziu, nu s-a observat nicio modificare în grupul de control, dar consumatorii de bacterii au devenit în medie mai ușori cu un kilogram, scriu cercetătorii în Jurnalul European de Nutriție Clinică. În comparație cu a nu face nimic în acest sens, este o realizare semnificativă ”, a concluzionat Matthew Digby, cercetător la Universitatea din Melbourne, potrivit portalului de știri științifice New Scientist (www.newscientist.com).

Este demn de menționat faptul că cercetătorii în iaurt și-au realizat experimentul în numele unei companii lactate numită „Snow Brand Milk Products”. Oricine poate fi sceptic cu privire la metodă poate rămâne cu mișcarea bine dovedită - aceasta va duce cu siguranță la rezultate.