Jurnal de masă de 100 de zile

Observații, simptome Înregistrați aici simptomele și experiențele din timpul dietei de 100 de zile! 1 săptămână. 2 saptamani. 3 saptamani. Săptămâna 4. Săptămâna 5. 6 saptamani. Săptămâna 7. 4

Săptămâna 8. Săptămâna 9. Săptămâna 10. Săptămâna 11. Săptămâna 12. Săptămâna 13. Săptămâna 14. Săptămâna 15. 5

În cazul intoleranței la proteinele din grâu, componenta care provoacă reacția nu este glutenul, ci inhibitorul alfa-amilazei, inhibitorul tripsinei. Intoleranța alimentară a proteinelor din grâu pe baza măsurării IgG nu trebuie confundată cu boala celiacă autoimună sau alergia la grâu (măsurarea nivelurilor de IgE). Produsele fără gluten oferă, de asemenea, o alternativă la intoleranța la grâu, dar o dietă fără grâu nu este neapărat aceeași cu o dietă fără gluten. Rețineți că amidonul de grâu fără gluten poate conține componenta proteică la care sunteți sensibil, deci evitați aceste produse. Când faceți cumpărături, studiați eticheta alimentelor, căutați produse fără grâu. În cazul multor rezultate pozitive, se recomandă eliminarea alimentelor extrem de ridicate. Evitați cele 5-6 alimente de bază de cea mai mare valoare din dieta dumneavoastră. Dacă nu sunteți sigur, consultați dieteticianul pentru a vă ajuta să vă găsiți drumul în jurul dietei. În aceste cazuri, selectarea alimentelor potrivite de înlocuire este, de asemenea, mai dificilă. Pentru alimentele cu alte reacții, se recomandă consumul de rotație. Consum de rotație: O porție mică de alimente care provoacă o reacție ușoară (caz limită) poate fi consumată la fiecare 3-5 zile. 14

Vrei să iei o cină delicioasă în restaurant după dieta ta, fără nori? Compilarea dietei și achiziționarea de alimente se face în condiții de siguranță și în același timp mai ușoare prin faptul că legislația face obligatorie etichetarea alergenilor în alimente, precum și în alimentația publică și alimentația publică. Intoleranța alimentară nu este aceeași cu alergia alimentară mediată de IgE. Cu toate acestea, tratamentul lor se bazează pe excluderea acelorași alimente care declanșează reacția. Etichetarea este necesară pentru alergeni, inclusiv: gluten, ouă, pește, soia, lapte, nuci, țelină, muștar și produsele obținute din acesta. Puteți găsi informații despre restaurante și companii de livrare a produselor alimentare care răspund nevoilor speciale și sunt fiabile prin intermediul internetului. Se recomandă menținerea dietei de eliminare timp de șase luni la trei valori excepțional de ridicate. Ca orice schimbare alimentară, o dietă de intoleranță alimentară este dificilă, cu multe renunțări. 4 După 6 săptămâni, ar trebui să experimentați deja schimbări pozitive ca urmare a părăsirii alimentelor provocatoare. Dacă dieta este eficientă, fii persistentă și continuă să mănânci conform aspectelor care evită intoleranța. 17