Legume fără spanac - cremoase

Odată ce ați frunza de spanac acoperită pe rafturile magazinului, mergeți la bucătărie și pregătiți o legumă de spanac fără gluten. Ascultă, îți voi arăta cum să reușești!

Îmi place felul în care o jumătate de pungă de spanac proaspăt devine o astfel de farfurie. Această porție a fost făcută în mod specific dintr-o pungă mare de frunze de 250 de grame. Pentru mine, aceasta este o legumă normală pentru prânz. Așa că am mâncat singur.

Ei bine, nu este ca și cum oricine altcineva decât mine din familie mănâncă legume cu spanac cu frunze. Din anumite motive, copiii mei sunt dispuși doar să mănânce versiunea pastoasă, chiar dacă au crescut cu vârsta copilului cu mult timp în urmă. Pentru mine, totuși, este atât de perfect și nu l-aș schimba cu niciun piure (spanac).

Dacă îl tăiați și cred că o veți face, urmați sugestiile mele atunci când descrieți preparatul, deoarece acest fel de mâncare nu este o poveste simplă.

Ingrediente pentru 1 persoană:
40 g unt
250 g spanac proaspăt cu frunze
2 căței de usturoi (mici)
ciupitor mic de nucșoară măcinată
mic praf de sare
50 ml de smântână
60 ml apă
1 linguriță de fulgi de ovăz fără gluten

Ce se întâmplă dacă nu mănânci produse lactate ?

Puteți înlocui untul cu margarină vegetală și crema cu cremă de gătit vegetală.