Maci și rețete
:))))) acest lucru este foarte interesant:) tocmai a apărut când am mâncat semințe de mac macinate
cu zahăr pudră, în mod normal, mi-a ameliorat durerile de spate: D a avut câteva zile 1-2 când
Am vrut să mănânc semințe de mac cu orice preț. deci se înțelege ce este bine pentru el
:) și sedativ:)))): D
În Slovacia, era nevoie de un mormânt întreg de cimitir în urmă cu câțiva ani

exhumat pentru că a fost mutat în cealaltă parte a satului.

atât de mult încât a fost lansat un studiu științific asupra cauzelor

a detecta. Rezultatul a fost atât banal, cât și șocant.

S-a dovedit că populația locală în mod regulat, de 3-5 ori pe săptămână

a consumat mac comestibil sub formă de diverse alimente. Cu cât mai departe

cercetările științifice au constatat că uleiul de mac este extrem de mare

are un conținut ridicat de fosfor. Pentru absorbția eficientă a calciului,

și este responsabil pentru încorporarea acestuia în oase. A fost creat în timpul cercetării

două grupuri de câte 20-20 fiecare, ai căror membri sunt avansați

erau femei cu osteoporoză. Un grup este tradițional

tratament tată, în timp ce celelalte 1-1 linguri mocha de ulei de mac pe zi

ridicat. Rezultatul i-a convins pe toți! „Tratat” cu ulei de mac

oasele tuturor membrilor grupului au prezentat valori normale

deja după 12-16 luni de tratament. Deci sfatul meu: de 3 ori pe săptămână

mâncați semințe de mac sau folosiți-l în mod regulat

uleiul de mac este disponibil și în magazinele de specialitate pe bază de plante. Prudență!

Devine rapid rânced la contactul cu aerul, așa că închideți-l cât mai curând posibil

puneți capacul la loc și puneți-l în frigider! Pentru a preveni osteoporoza

sau pentru a îmbunătăți starea este de asemenea benefic a

ceapa disponibilă în magazinele cu plante este alcoolică

Și altul pe același subiect: György Schirilla și Andor Oláh
cu mulți ani în urmă un arheolog cunoscut dintre ei numit XIX. secol
excavarea timpurie a inter-cimitirului, ca schelete vechi de două sute de ani
niciuna nu avea osteoporoză (nu existau mame cu spatele curbat)
etc.). Sarcina era să aștepte ca cei doi naturopati să afle ce
ar fi putut fi motivul.
Au găsit răspunsul în stilul de viață al oamenilor de atunci.
Nu au îndulcit nimic cu zahăr, ci doar miere, nu au mâncat atât de mult
carne roșie ceea ce noi, mangalica a fost păstrat, ceea ce este mult mai sănătos.
Și acesta a fost principalul lucru: au mâncat o mulțime de maci. 58. György Schirilla
a colectat o rețetă pentru un fel de mac. Era obișnuit să
oaspeților li s-a oferit tort de semințe de mac și bejgl cu tort de semințe de mac
trebuia să se țină din sărbătoare în sărbătoare. Cu toate acestea, macul este foarte sănătos.
Conține cantități fantastic de mari din aceste substanțe,
care sunt pentru alimentație sănătoasă și retenție osoasă
necesar: cum ar fi calciu, fier (negru cu conținut ridicat de fier),
dar conține și acid folic, ceea ce facilitează absorbția lor.


György Schirilla a fost creat de el însuși ca naturist
reteta de mac recomandata pentru osteoporoza, care este usor de preparat si
chiar delicios:

25 de kg de semințe de mac trebuie măcinate, trebuie adăugată puțină apă și gata
îndulciți cu miere până devine plăcut de dulce. Acest lucru trebuie pus împreună
fierbe, dar doar până la primul „chit”, pentru că altfel macul
să devină amar. Macul pregătit, care este de fapt ca.
se umplu bejgli, se pune într-un borcan de zidărie și se păstrează la frigider.


Ideea este să mănânci cel puțin o lingură din ea în fiecare zi.
Cel mai bine să mănânci micul dejun. Pot fi mai multe, nu mai puține. Dacă rămâi fără,
apoi facem una nouă. Pacienții cu bilă se pot amesteca cu mere rase, a

iar diabeticii pot folosi un înlocuitor de zahăr și puțină apă.
Este important să nu-l îndulciți cu zahăr, deoarece zahărul îl va extrage din os a
calciu. De exemplu, este bine să beți puțină lămâie
apă deoarece vitamina C facilitează substanțele din mac
absorbție, încorporare. Deoarece nu este un medicament, este doar sănătos
alimente, efectul său nu este de mâine până mâine, ci pe termen lung.


Oricum, trebuie să fii atent și la cotidian
utilizați miere în loc de zahăr în dieta dvs., de asemenea, mai puțină carne,

și chiar și atunci preferăm să mâncăm păsări de curte sau mangalica. Nu fac nici un bine
băuturi răcoritoare carbogazoase, deoarece acidul fosforic din ele extrage
calciu din os.

CUPĂ DE MARI CU PUDDING DE VANILĂ.

Ingrediente:
4-6 cornuri,
1 pachet
budinca de vanilie,
7 dl lapte,
1/2 pachet de stafide,
1 lingură zahăr,
5 kg semințe de mac

Pregătire:
Pregătiți budinca de vanilie așa cum este descris pe plic, cu un
cu modificarea că folosim 7 dl de lapte și încă o lingură
îndulcit cu zahăr. Tăiați cornurile în cercuri și boluri plate
netedă într-un singur strat. Se toarnă peste budincă și se agită bine
(nu amesteca!) cu el. Semințele de mac sunt măcinate și presărate.
De asemenea, îl scuturăm puțin.
Se ornează cu stafide și se mănâncă rece.

CUR

Ingrediente:
50 dkg de făină de strudel,
25 dkg de grăsime,
2 kg de drojdie,
1,5 dl smântână,
1 lingura
zahăr pudră,
putina sare,
Pentru umplutură:
cacao,
mac,
nuc;
zahăr vanilat

Pregătire:
Grăsimea se agită timp de o jumătate de oră (se bate pe o mașină timp de 3 minute) și apoi
drojdia este zdrobită în ea. Făină, smântână, zahăr și sare
pune și odihnește peste noapte. A doua zi la 1 mm grosime
îl întindem, îl străpungem cu un tocător mare de gogoși, punem câte o lingură pe fiecare dintre ele
umplutură, se îndoaie în jumătate și se coace până devine destul de ușoară.
Se rotește în timp ce este încă cald în zahăr vanilat.

MAKKOS DOME

Ingrediente (pentru 8-10 bucăți):
5 ouă,
aproximativ 10 kg de miere,
10 dkg zahăr pudră,
1 lingura rom,
1 lingura suc de lamaie,
3 linguri de făină integrală de grâu,
1 linguriță praf de copt,
20 dkg semințe de mac macinate,
Pentru umplerea gemurilor:
4 linguri gem de prune,
4 linguri rom
,Pentru umplutura de crema:
2,5 dl de smântână,
3 linguri rom,
1 pachet de fixator de spumă
Pentru glazură:
1,5 dl de smântână,
13 dkg ciocolată cu lapte,
Hârtie de copt

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade; gălbenușuri și proteine
separat. Gălbenușurile sale cu 10 dkg de miere, rom și suc de lămâie
se amestecă la spumă; bate proteina într-o spumă tare și apoi încetul cu încetul
se adaugă 10 dkg zahăr glazură. Spuma proteică se amestecă ușor;
amestecați făina, praful de copt și semințele de mac și apoi și
amestecați în cremă. Masa se toarnă într-un cuptor căptușit cu hârtie de pergament
(aproximativ 1,5 cm înălțime), neteziți partea superioară și aprox. În 12 minute
prăji.


ROLÁD MÁKOS CU CREMĂ DE MANDARIN

Ingrediente (pentru 12 felii):
4 ouă,
4 linguri apă,
15 dkg zahăr pudră,
1 linguriță zahăr vanilat,
putina sare,
10 dkg de făină integrală,
1 linguriță praf de copt,
10 kg semințe de mac macinate,
1 pachet de fixator de spumă,
5-6 mandarine,
5 dl cremă,
25 kg de brânză de vaci slabă,
6 kg de miere,
2 dl iaurt,
zahăr pudră presărat,
Hârtie de copt

Pregătire:
Tapetăm ​​o foaie de copt cu hârtie de copt; preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
Pentru tortul de ouă, ouăle și apa sunt așezate pe un robot pentru aprox. Spumă în 5 minute
amesteca; se presară zahăr, zahăr vanilat și sare.
Cernem făina și praful de copt, apoi adăugăm semințele de mac, apoi
amestecă totul în crema de ouă. Aplicați masa uniform
se întinde pe hârtie de copt (imaginea de sus) și apoi aprox. Coaceți timp de 12 minute.
Acoperiți tortul cu un prosop de bucătărie presărat cu zahăr și trageți-l cu grijă
din hârtie, presărați cu zahăr granulat și prosop de bucătărie
înșurubat într-o ruletă, apoi aprox. Se lasă să se răcească timp de 1 oră.

MÁKOSMEGGYES

Ingrediente:
2 căni de făină de făină,
2 cani de zahar,
2 cani de mac macinate,
2 oua,
2 cani de lapte,
coaja de lamaie,
1 pachet strălucește

opor,
1 sticlă de vișine sau 1 kg de vișine
(Cana este de 3 dl)

Pregătire:
1. se amestecă zahărul cu ouăle până se spumează 2. se adaugă laptele 3.a
amestecați praful de copt în făină 4. amestecați făina și semințele de mac a
5. Adăugați în masă grătarele din coaja de lămâie. 6. Se amestecă bine
7. unge-făină o tavă de copt adâncă de 37x22 cm 8. se toarnă în
aluat 9. vișinele se scurg în suc

ol și apoi în puțină făină
se rulează astfel încât aluatul să nu se înmoaie 10.un vârf de aluat
distribuie uniform cireșele într-un cuptor 11. preîncălzit pentru aprox. 30
prăjiți 150 de minute la 150 ° C.

FLĂMĂTĂ DE BRÂNZĂ PICIOSĂ

Ingrediente:
40 dkg făină reticulată 1 lingură sare 1 lingură praf de copt 12,5 dkg
brânză Cheddar rasă 1 ou 1 lingură ulei 1 lingură semințe de mac
2,5 dl lapte 6 felii de șuncă afumată brânză de ceapă


Pregătire:
Ingredientele uscate se amestecă cu brânza. Lapte, ulei și
se adauga ouale batute. Pe scânduri fixate cu mișcări rapide
frământat și întins până la grosimea de 2-3 cm. Cu tocător de tort 6buc 6
tăiați un cerc cu diametrul de cm. Se pune pe o foaie de copt, se unge cu lapte,
presară cu semințe de mac. Coaceți la 220 de grade până se rumenesc. Cu excepția cuptorului
se lasă să se răcească, apoi se taie pe jumătate și se centrează cu șuncă și brânză
taxăm.,