Mănâncă și slăbește?

Mai puțin de șase sute de calorii și totuși delicioase!

Esa mananci si sa slabesti? Posibil. Acestea vă vor ajuta să pierdeți în greutate cu o varietate de alimente delicioase și, mai ales, slăbitoare, și putem, de asemenea, să preparăm gustări delicioase pentru familie. Putem face supă de gulaș sau paella specială ...

Paella spaniolă

Ingrediente: 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 2 linguri de ulei de măsline, 20 dkg orez cu bob lung, 1/2 litru supă de pui (poate fi instant), 1 linguriță șofran, 50 dkg file de piept de pui, 1 lingură. unt, 20 dkg țelină, 1 bucată de piper, 1 morcov, 15 dkg midii congelate, 20 dkg mazăre verde, sare, piper

Pregătire:
1. Curățați ceapa, tăiați-o felii. Sparge usturoiul. Apoi prăjiți-le pe amândouă în ulei fierbinte. Aveți grijă să nu o ardeți pentru că mâncarea va fi amară. Apoi adăugați și orezul spălat, scurs. Se toarnă peste bulionul de pui, se adaugă șofranul. Gatiti la foc mediu cca. 20 de minute.
2. Se spală pieptul de pui și se scurge. Tăiați-l în felii subțiri, scoateți-l puțin, astfel încât să se facă mai întâi. Se prăjesc ambele părți în ulei fierbinte până la aprox. 5-7 minute.
3. Tăiați țelina, ardeii, morcovii în cuburi mici sau radeți.
4. Adăugați legumele, midiile, mazărea, pieptul de pui tocat la orez, cca. gatiti timp de cinci minute. Condimentați cu sare și piper Sfat: Putem face singuri bulionul de pui, nu trebuie să folosim supă instantanee. Gătim supa din puțin piept de pui, fără paste, o mâncăm cu multe legume, astfel încât să putem economisi multe calorii.
Pe portie
Energie: 590 kcal, Proteine: 22 g, Grăsimi: 16 g, Carbohidrați: 78 g

Supă de gulaș

Ingrediente: 20 dkg picioare de vită, 4 dkg ciuperci, 3 dkg morcovi, 2 dkg ceapă, 5 dkg țelină, 1 dkg țelină, 1 dkg piper verde, 2 dkg roșii, 1 cățel de usturoi, condiment, ardei roșu, sare, piper, patrunjel

Pregătire:
1. Tăiați carnea, țelina, ciupercile, ceapa în cuburi, tăiați toate celelalte legume în inele. Fierbeti ceapa si usturoiul in putin ulei de masline pana devin sticloase, adaugati putin piper rosu si apoi adaugati carnea. Se toarnă apă, se condimentează cu condiment și se fierbe până se înmoaie.
2. Când carnea este pe jumătate înmuiată, adăugați toate ingredientele, condimentați și turnați peste aprox. Cu 5 dl de apă. Gatiti sub capac pana se inmoaie si serviti cu patrunjel proaspat.
Pe portie
Energie: 171 kcal, Proteine: 23 g, Grăsimi: 10 g, Carbohidrați: 25 g
Sfat: Înlocuiți cartofii obișnuiți cu țelină. Dacă doriți, puteți adăuga și semințe de chimen și frunze de dafin.

Dovlecel umplut cu brânză de vaci

Ingrediente: 30 dkg dovlecei pentru bebeluși (2 bucăți), 10 dkg caș degresat de vacă, 2 linguri de iaurt, mărar, sare, piper

Pregătire:
1. Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime, spălați-l bine și îndepărtați interiorul. Dovleceii se evaporă în apă picantă și se lasă să se răcească.
2. Așezați dovleceii pe un vas ignifug, sareți puțin, turnați puțină apă sub el și prăjiți-l ușor într-un cuptor fierbinte pentru câteva minute. Ai grijă să nu fii foarte moale!
3. Amestecați brânza de vaci cu carnea de dovlecei răcită, mărarul tocat mărunt, 1 lingură de iaurt și umpleți dovleceii. Ungeți blatul cu iaurtul rămas și coaceți într-un cuptor mediu.
Pe portie
Energie: 91 kcal, Proteine: 5 g, Grăsimi: 12 g, Carbohidrați: 18 g

Coacăze

Ingrediente: 10 dkg coacăze, 2 dl iaurt, suc de lămâie, frunze de mentă, îndulcitor sau miere

Pregătire:
1. Coacăzele se curăță sau, dacă se iau fructe congelate, se decongelează și se spală. De asemenea, putem face un amestec de coacăze albe, negre și roșii, astfel încât desertul va fi și mai gustos.
2. Adăugați coacăzele în iaurt și amestecați împreună. Dacă este prea lichid, adăugați puțină gelatină pregătită. Aveți grijă să nu puneți prea mult în ea, pentru că atunci va fi foarte greu.
3. Apoi bateți puțin cu un tel, adăugați sucul de lămâie, frunzele de mentă și îndulcitorul sau mierea. Dacă nu vă pasă atât de mult de calorii, puteți adăuga puțină smântână cu conținut scăzut de grăsimi și frișcă.
Sfat: îl puteți face și din iaurt natural sau iaurt cu fructe aromatizat. Merită, de asemenea, preparat din alte fructe cu un conținut scăzut de calorii. Este, de asemenea, delicios din fructe congelate și compoturi. Deși acesta din urmă are mai multe calorii.
Pe portie
Energie: 164 kcal (fără cremă), Proteine: 0 g, Grăsimi: 0 g, Carbohidrați: 0 g