Mâncare brutală, așa că toată lumea înnebunește acasă: puteți face pizza din macaroane, destul de uimitor

O delicatesă imaginativă pe care oricine o poate face. Și chiar este.

brutală

Ingrediente pentru 4 persoane:

Paste macaroane cu fire de 25 dkg lungi

10 dkg de broccoli

jumătate piper roșu

3 dl sos de roșii

10 dkg brânză rasă

1 buc. oregano sfărâmat

ulei la matriță

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Aluatul se fierbe în apă ușor sărată pentru timpul specificat pe ambalaj, se filtrează, se clătește cu apă rece și se lasă să se usuce ușor. Ungeți o formă de tort de 26 cm și aranjați macaroanele în ea.

2. Bateți ouăle cu smântână, sare, piper și distribuiți aluatul uniform. Se coace la cuptor 12-14 minute. Scoateți-l și lăsați-l să se răcească puțin. Cuptorul a fost încălzit în continuare la 200 ° C.

3. Între timp, luați broccoli pe trandafiri mici și gătiți-l în apă steagată, sărată, timp de 3 minute, scurgând. Curățați ardeii și roșiile și tăiați-le carnea. Încercuiți cârnații subțire.

4. Transferați baza de aluat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, presărați uniform cu sosul de roșii, presărați jumătate cu brânză și oregano. Adăugați legumele și cârnații, brânza rămasă și coaceți la cuptor pentru încă 15 minute. Înainte de servire, putem presăra cu puțin ulei de măsline și stropi cu rucola.