Alimentație sănătoasă cu mâncare delicioasă: pește aburit pe un pat de legume

O alimentație sănătoasă câștigă teren în aceste zile. Mulți și-au dat seama că consumul de alimente sănătoase, exercițiile fizice regulate și un stil de viață echilibrat pot îmbunătăți foarte mult calitatea vieții și pot menține sănătatea. Baza unei diete sănătoase este alegerea alimentelor potrivite. Mănâncă alimente care furnizează energie. Ar trebui restricționat consumul de pâine, paste, cartofi și dulciuri. Furnizați o proporție semnificativă de aport de carbohidrați pentru corpul nostru cu fructe sau prin consumul de substanțe nutritive cu indice glicemic scăzut sau mediu. Micul dejun nu trebuie ratat, deoarece acesta îl va face mai abundent la prânz. Consumați cantități mai mici de câteva ori pe zi. Nu consumați alimente grase și grele cu o oră și jumătate înainte de culcare. Este de asemenea important aportul adecvat de lichide, care poate fi apă sau suc. În loc de ciocolată și chipsuri, fructele uscate, migdalele sau chiar nucile pot fi o alegere excelentă.

Și acum iată o masă sănătoasă cu un fel de mâncare: pește aburit pe un pat de legume.

Vasul va necesita 2 busuri sau talie de pește de crap, un cap mare de ceapă, 2 căței de usturoi, 1 sfeclă mare, 20 dkg de fasole verde, 4 capete de trandafir de conopidă, 1 cub de supă, 1-2 linguri de ulei de măsline, și un amestec de condimente de pește. Pregătirea este extrem de simplă. Se toarnă uleiul într-o foaie de copt mică, feliază ceapa tocată subțire, precum și usturoiul. Adăugați fasolea verde și conopida, apoi așezați peștele condimentat deasupra. Se dizolvă cuburile de bulion în apă și apoi se toarnă suficient în foaia de copt pentru a acoperi legumele. Acoperiți cu folie de aluminiu, apoi coaceți la 220 de grade timp de 15 minute mai întâi, apoi fără folie de aluminiu până când peștele capătă puțină culoare.

Peștele poate fi o bază excelentă pentru o dietă sănătoasă și o dietă variată.