Mei Naturmind 500g

Disponibilitate: În stoc
Preț unitar: 1.022,00 HUF/kg
Producător: Biorganik
Numarul articolului: GBOA29A20500
Produse cu reducere

Descriere și parametri

Mei este efaq cel mai vechi cereale, A fost cultivată în Mesopotamia acum 6.000 de ani. De asemenea, a fost o materie primă utilizată pe scară largă în Asia, Africa și Europa de milenii, dar importanța sa a fost retrogradată pe plan secundar, deoarece nu poate fi folosită pentru a face pâine de bună calitate. Cu toate acestea, poate fi utilizat într-o mare varietate de moduri, fie că este vorba de o masă cu un fel de mâncare, un fel principal, o garnitură, un desert, un mic dejun sau o masă. Datorită efectelor sale benefice, cu siguranță merită inclusă în dieta ta.

magazinul

Datorită conținutului complex de carbohidrați din mei indice glicemic scăzut, asa de poate fi inclus în dieta diabeticilor, a insulinei-rezistente, a persoanelor care fac dietă. Conținutul său ridicat de fibre ajută digestia, crește senzația de sațietate și, de asemenea, ajută la reducerea problemelor de balonare. Compoziția de aminoacizi a proteinelor sale este ideală, mai ales ar trebui evidențiate metionina și cisteina, care au un efect protector asupra ficatului, de aceea, consumul de mei este recomandat și pentru problemele hepatice și poate avea un efect bun în bolile inflamatorii (bronșită, nefrită, pneumonie).

Meiul are un conținut de grăsime ușor mai mare decât celelalte cereale (acest lucru ar trebui luat în considerare în timpul depozitării, deoarece este mai ușor de rânced - poate merita refrigerarea). Compoziția sa de acizi grași este favorabilă deoarece conține acizi grași polinesaturați (acid linoleic) care ajuta la scăderea colesterolului „rău” și la creșterea „bunului”. În plus, acestea au un rol în prevenirea tumorii și în tratamentul problemelor cardiovasculare.

Comparativ cu alte cereale conținut remarcabil de vitamine și minerale. Surse semnificative de vitamine B, zinc, magneziu, acid folic, fier și siliciu. Ei contribuie la pentru integritatea sistemului nervos, oaselor, pielii, părului și unghiilor. Cereale cu efect de încălzire.

Utilizare: Mei este departe de a fi consumat în principal ca bucătar, garnitură sau terci, are multe alte utilizări. Poate fi folosit pentru a face un singur fel de mâncare, legume umplute, chiftele, biscuiți, pufuri, o mulțime de deserturi și creme.

Timp de gătit aprox. 20 de minute. Absoarbe de 2,5 ori cantitatea de apă.

Ingrediente: mei

Conținutul de nutrienți (în 100 g):