Meniu sănătos de Crăciun prin ochii dieteticienilor

Simptome asociate:

Cât de bine mâncăm bine în timpul sărbătorilor și ce trebuie să facem pentru a evita începutul anului viitor cu kilograme în plus? Iată principiile principale.

Cel mai important lucru pe care trebuie să îl facem este să încercăm să fim atenți la dieta noastră chiar și în timpul sărbătorilor și să rămânem la aportul zilnic obișnuit de calorii. În Ungaria, mâncărurile noastre festive sunt în mod tradițional bogate în carbohidrați, condimente și grăsimi, ceea ce, deși îmbunătățește gustul alimentelor, este mai puțin bun pentru corpul nostru - mai ales dacă este slăbit din cauza bolii sau a vârstei.

Sigur, pentru a obține mâncare mai sănătoasă pe masă, nu trebuie să puneți tradițiile alimentare ale familiei pe un nivel cu totul nou, dar cu siguranță merită să schimbați cel puțin un pic din ingrediente sau proporții. Excludeți din meniul de Crăciun alimentele deosebit de grase și condimentate, deoarece acestea pun o presiune suplimentară asupra digestiei și sistemului nostru imunitar. De asemenea, acordați atenție modului în care sunt preparate mâncarea. Nu prăjiți în grăsimi bogate, ci la grătar sau într-o pungă de copt. Ornează cu legume sau altă garnitură aburită în loc de porumb cu maioneză bogată în zahăr. Pentru felul principal, merită să alegeți un pește, unul care are o compoziție valoroasă de acizi grași și conține acizi grași omega-3. Astfel de alegeri includ busa, somon, macrou, sardine, hering sau păstrăv. În ceea ce privește metoda de preparare, cum ar fi carnea, se recomandă o soluție cu conținut scăzut de grăsimi.

Merită să înlocuiți cantitatea mare de zahăr folosită la prăjituri cu îndulcitori alternativi, deoarece acumularea de zahăr contribuie foarte mult la excesul de greutate observat după sărbători. În mod ideal, pentru desert, alegeți un dulce făcut din fructe sau cereale integrale în locul prăjiturilor tradiționale. Cu toate acestea, nu toate rețetele bunicilor trebuie lăsate deoparte, deoarece bunătățile făcute din mac și nuci pot fi deosebit de bune pentru organism. Acest lucru se datorează compoziției sale deosebit de favorabile de acizi grași, iar macul are, de asemenea, un conținut ridicat de fibre și calciu, deci îl putem folosi ca umplutură.

Este important să știm că șampania, lichiorurile și alte produse alcoolice care se consumă regulat de Crăciun conțin și mult zahăr, așa că încercăm să controlăm consumul acestora. Să nu uităm de înlocuirea constantă a fluidelor, care este esențială pentru digestia noastră supraîncărcată.

Garnituri sănătoase și dietetice de Crăciun

Evitați kilogramele în plus de Crăciun cu un meniu ale cărui elemente cele mai importante sunt sănătoase și garnituri dietetice, deoarece garniturile tradiționale sunt cele care provoacă cele mai multe probleme.

Cele 6 reguli de aur ale dietei ketogen

O dieta ketogenica este o dieta saraca in carbohidrati, bogata in grasimi. Pentru a reuși cu adevărat cu această metodă, trebuie să respectăm câteva reguli de bază. Articolul nostru dezvăluie la ce trebuie să fim atenți.

Cum să nu fii nociv pentru dietă?

Cel puțin o dată în viață, toată lumea încearcă să facă dietă pentru a scăpa de kilogramele în plus. Nu este nimic în neregulă cu acest lucru, dar pentru a nu ne deteriora corpul în timpul dietei, trebuie să fim atenți la unele lucruri importante.

Evita-i! Aceasta este cea mai îngrășătoare 5 alimente de vară

Vara, de multe ori nici măcar nu observăm că consumăm mai multe calorii decât de obicei. Iată cele mai grase 5 alimente ale verii!

5 sfaturi despre schimbarea stilului de viață pentru a vă ajuta să slăbiți vara

Canicula de vară se apropie, când ne-am dori cel mai mult să ne petrecem cea mai mare parte a timpului pe plajă. Cu toate acestea, mulți dintre noi încă mai dorim să scăpăm de kilogramele în plus.