Măr la cuptor cu fulgi de ovăz: întreaga familie îl va iubi

Ingrediente pentru 6 porții:

3 bucăți de mere medii
4 linguri ulei lichid de cocos
4 linguri de eritritol
3 linguri de făină fără gluten universal
0,5 cană de fulgi de ovăz fără gluten
scorțișoară după gust (sfert și jumătate de linguriță)

timp de pregatire: 5 minute
timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Tăiați merele în jumătate, îndepărtați miezul, faceți o mică adâncitură în mijloc cu o lingură, apoi așezați-o pe un vas de copt (foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament) cu jumătatea tăiată.

Se amestecă bine uleiul de cocos, eritritolul, făina fără gluten, fulgi de ovăz și scorțișoară într-un castron. Puneți amestecul de ovăz în mijlocul merelor. Coaceți gata aprox. În 25-30 de minute.

Sfatul dieteticianului: „Știați că merele au un conținut remarcabil de pectină? Pectina este o fibră solubilă în apă care, pe lângă faptul că ajută la digestie, joacă un rol în asigurarea unei senzații de plenitudine de lungă durată, leagă metaboliții și toxinele dăunătoare și, ca prebiotic, joacă și un rol în formarea flora intestinala. "

Rețeta a fost verificată profesional de: Dorottya Szarka, dietetician.