Mese ieftine și simple dintr-o bucată pentru studenți

Tinerii - aiurea, spun ei, dar tineretul nu doar păcălește viața, ci trebuie să facă față și o mulțime de dificultăți, să se inventeze dramatic, ceea ce nu este întotdeauna ușor. Dacă ne gândim doar la cel mai de bază lucru, nutriția: cum poate un student să rezolve mesele sănătoase, rapide și economice? Iată câteva sfaturi și rețete!

El este cel care aleargă întotdeauna, ninge, portofelul său este plat, dar ar avea nevoie de mâncare sănătoasă, energizată și energizată, stimulând prospețimea spirituală, totul într-un cămin cu o dotare minimă sau o bucătărie de închiriat. Oh, și, desigur, din ingrediente care durează mult, sunt ieftine și pot fi obținute oriunde! Să recunoaștem, este o provocare pentru orice tânăr care nu locuiește acasă, nu vrea să mănânce în cantină și nu își permite să comande mâncare în fiecare zi.

dintr-o

Dacă aveți o oală mică și o sobă, dar cel puțin o sobă dublă, atunci chestia nu mai este fără speranță. Ideea este creativitatea, unele ingrediente sigure și cât mai multe condimente posibil, care pot fi colectate încetul cu încetul, stau mult timp și pot face felurile de mâncare uimitor de variate. Pe bază de paste, orez, făină de porumb, cereale, eventual cuscusul este potrivit, pe lângă unele conserve de porumb, linte, fasole, năut - astfel putem economisi la gătit - ton, roșii decojite, chiar și ciuperci. Restul merită să cumpărați proaspete - brânză, produse lactate, produse de patiserie, legume și fructe și, bineînțeles, carne, întotdeauna doar ceea ce este posibil să se epuizeze.

Cel mai simplu, cel mai rapid și de cele mai multe ori fără mâncare de gătit a salată, ceea ce, desigur, s-ar putea spune că este bun, bun, dar cu când se trăiește bine. Apoi, dacă includeți ceva substanțial în el, cum ar fi linte, naut sau doar cuscus, care trebuie turnat doar cu apă fierbinte, apoi dacă a aspirat lichidul și s-a umflat, învârtiți-l cu verdețuri proaspete și condimente.

O supă fierbinte poate fi, de asemenea, asamblată ușor și rapid: a supa crema de branza, supa de oua, supa de ciuperci sau Supa din Frankfurt este, de asemenea, rapid și ușor de făcut, dar dacă aveți un blender de bar, este oricare supa crema pachetele de pică pot fi gătite și pot fi o alternativă sănătoasă.

Ficatul de pui și ciupercile sunt, de asemenea, potrivite pentru portofel și un ingredient gătit rapid, atât individual, cât și împreună, funcționează bine în feluri de mâncare simple. THE în ficat ras totuși nu este mai ușor poate fi, de asemenea, aburit împreună cu ciuperci, campion mondial bine condimentat și captură bogată în proteine. THE boia de ciuperci este, de asemenea, gata rapid, dar poate fi transformat și în ragu, chiar și în cantități mai mari, restul poate fi folosit ca sos de paste a doua zi.

THE Paste este, de asemenea, un principiu de bază pentru studenți: semnificativ, hrănitor, delicios, bine variat, de la cel mai simplu aluat de brânză la chutney cu brânză de vaci peste ton pennéig există o mulțime de opțiuni, dar chiar și un fel de mâncare ușor mai complicat și uimitor de delicios poate fi preparat În versiunea „single”.

Dacă avem o tigaie, este de inspirație mexicană Quesadilla, tortilla prăjită umplută este, de asemenea, una dintre capturile fulgerului, o putem umple cu aproape orice în afară de brânză, iar sandwich-ul nostru mexican fierbinte este gata în 5 minute. Tigaia poate fi cu siguranță utilă, deoarece putem coace în ea ouă - omletă, ouă amestecate -, o felie de piept de pui, sunt consistente, sănătoase și rapide, dar chiar clătite obsesie clătite americane este!

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cartea mea de bucate de bază

Coacere-gătit pas cu pas

Când Ilona Horváth și-a scris ingenioasa carte de bucate în urmă cu mai bine de cincizeci de ani, nu avea nici o idee că timp de decenii aceasta va fi cea din care știința coacerii și a gătitului va fi învățată de generații. Dar, în ultima jumătate de secol, s-au schimbat multe în bucătărie și în jurul acesteia. Selecția a devenit diferită, cu fructe exotice, scoici și multe altele disponibile, care era de neimaginat în urmă cu câteva decenii. Nimeni nu mai este surprins dacă lasagna italiană, supa chineză dulce și acră sau doar suculentul pui de orez thailandez este prânzul. Dar nu numai că obiceiurile și circumstanțele noastre s-au schimbat, ci și percepțiile noastre: ne uităm la ceea ce intră în coș sau în farfurie, mâncăm mai conștient. Deci multe au fost reevaluate.

Scopul cărții de bucate de bază este de a răspunde noilor provocări, fără a uita pentru o clipă numeroasele feluri de mâncare excelente din bucătăria maghiară și tradițiile de urmat. Astfel, colectează nu numai mâncăruri casnice clasice, ci și multe, multe specialități străine, dar deja foarte gătite, cerești.