Mierile medicinale de casă

Cu mirodeniile și ierburile adăugate mierii producătoare de bună calitate, putem face miere medicinală cu efecte excelente acasă, foarte ușor. În articolul următor, vă vom spune, de asemenea, cum puteți profita la maximum!

Mierea este un aliment medicinal important pentru omenire de mii de ani. Numeroase descoperiri arheologice (desene de piatră în Spania, papirusul Ebers, descrierile Vechiului Testament) atestă istoria apiculturii, colectarea mierii și utilizarea versatilă a mierii. Mierea este un aliment foarte bine întreținut, valoros. Un bun exemplu în acest sens este extractul de miere vechi de 2300 de ani, găsit în Paestum (lângă Napoli) printre ruinele unei vechi biserici grecești, dar cu o valoare de plăcere ridicată.

Mierea conține minerale (fier, cupru, mangan, siliciu, clor, potasiu, sodiu, fosfor, aluminiu, magneziu), vitamine (B1, 2, 3, 6, C), uleiuri esențiale, enzime, proteine, zahăr invertit (glucoză și fructoză). amestec). Cu cât culoarea mierii este mai închisă, cu atât conținutul său mineral este mai mare (miere de pădure, miere de flori mixte, miere de castane). Datorită absorbției sale treptate, pune puțină presiune pe corp și este bine tolerată de copii. Nu irită membranele mucoase ale sistemului digestiv, are și un efect sedativ ușor. De asemenea, este util pentru tratamentul anemiei, problemelor circulatorii, afecțiunilor cardiace, afecțiunilor renale, afecțiunilor respiratorii, escarelor, leziunilor pielii. Datorită efectelor sale antibacteriene, antivirale și antifungice, mierea este, de asemenea, un dezinfectant natural extrem de eficient. Datorită efectului său extrem de osmotic, este potrivit și pentru vindecarea rănilor.

Diferitele tipuri de miere au efecte de vindecare specifice diferite. De exemplu, miere de castan pentru varice, anemie, salcâm și miere de rapiță pentru probleme cu acidul stomacal, caprifoi roșu pentru diaree, miere de pin pentru curățarea căilor respiratorii, miere de tei pentru răceli. Mierea de mentă este eficientă pentru crampele intestinale, biliare și stomacale. Diferitele miere de flori mixte au un efect de vindecare foarte bun, deoarece toate efectele pozitive ale multora dintre ingredientele lor sunt prezente în timpul consumului lor.

Vara ne oferă o mulțime de condimente și ierburi proaspete, iar cele mai frumoase flori de grădină și câmp se deschid. Să profităm de oportunitățile oferite de natură, să facem singuri mierea medicinală! Asigurați-vă că utilizați numai materie primă numai miere de producător de înaltă calitate dintr-o locație de încredere!

Așezați părțile plantei în borcanele cu șurub curățate (fără sol pe ea și intrați în borcane uscate), turnați miere, etichetați și puneți-le într-un loc întunecat. După 2-3 săptămâni se recomandă filtrarea mierii. Acest lucru este relativ ușor, deoarece la înmuierea părților plantei, conținutul de apă al mierii crește, astfel încât consistența sa este diluată (calitatea sa nu se deteriorează).

Părți utile ale plantei și efectele lor de vindecare:

Floare de lavandă: efect calmant, poate fi administrat copiilor la culcare, amestecat cu lapte călduț.
Floarea de bătrân: în condiții de frig, în caz de boală febrilă, consumată singură sau ca aromă de ceai.
Frunze de arpagic: îmbunătățirea circulației, întărirea inimii, păducelul poate fi aromatizat cu ea, care este un excelent medicament pentru inimă.
Rozmarin: revigorant, antihipertensiv.
Cimbru: eficient în calmarea tusei, administrat singur sau în ceai sau lapte.
Violet: gust extrem de plăcut, eficient pentru durerile de gât.
Salvie: un remediu excelent pentru răceli și dureri în gât.
Plantain suliță: are un efect antitusiv, singur sau ca aromă de ceai.
Fenicul: recomandat pentru probleme digestive.
Menta: un remediu eficient pentru crampele stomacale, biliare și intestinale.
Fructul de cătină: un preparat cu un conținut foarte ridicat de vitamina C, potrivit pentru întărirea imunitară, pentru tratamentul răcelilor.

Mierea dizolvă foarte bine ingredientele active lipofile și uleiurile esențiale. Datorită gustului său, poate fi ușor administrat copiilor, bătrânilor sau bolnavilor. Pregătirea mierilor medicinale este simplă, cu siguranță merită încercată prepararea lor.

Toamna și iarna, vom fi de mare folos mierilor pe care le-am făcut. Calitatea lor este de aprox. Se păstrează 1 an.