Mirosul de ciocolată a înconjurat Cartierul Cultural Zsolnay

Am ajuns în Cartierul Zsolnay sâmbătă târziu dimineața, forfota era deja imensă. Sala de concerte a fost ocupată în principal de familii cu copii mici, dar au existat un număr mare de cupluri tinere și am văzut și reprezentanți ai grupului de vârstă mai în vârstă. Aveau în comun că iubeau ciocolata. Erau într-un loc bun, îi așteptau cu aproape 20 de programe și un târg de bomboane de ciocolată artizanale din toată țara în două zile.

Zsolnay Heritage Management Nkft. iar la eveniment, care a fost creat în colaborare cu Csoko-Láda Chocolate Shop, ciocolata a fost disponibilă în toate dimensiunile și statele. Așa că am putut vedea o fântână de ciocolată, bomboane și deserturi de sticlă, care-ți fac gura. Pe lângă produsele tradiționale, tarabele amenajate includeau și dulciuri dietetice, fără lactoză și fără gluten.

învârtea

Galerie de imagini: Un alt carnaval de ciocolată a avut loc la Pécs

La evenimentul de două zile, am putut asculta o serie de spectacole interesante, a căror concentrare a fost, desigur, pe ciocolată. Katalin Csiszár, producătorul de ciocolată al Atelierului de ciocolată Rózsavölgyi, a ținut cu mult timp în urmă, nu cu mult timp în urmă și astăzi o prelegere intitulată Tehnologia fabricării ciocolatei. Cei interesați ar putea afla despre istoria de 97 de ani a fabricii de ciocolată Lucky și, de asemenea, arunca o privire în lumea ciocolatei din Venezuela, Brazilia și Madagascar. Éva Mosonyi, proprietarul magazinului de ciocolată Csoko-Láda și organizatorul carnavalului, i-a prezentat pe cei interesați de relația dintre ciocolată și artă. Noutatea din acest an a fost o necesitate, așa că Zoltán Győrffy, redactor-șef al cramei Pécs, a susținut o prelegere intitulată Acum trebuie.

Evenimentul a fost găzduit din nou anul acesta de bucătarul creativ Ákos Lokodi, care a pregătit mâncăruri din ciocolată în fața vizitatorilor, în care a introdus și el contrabandă cu must. În cooperare cu proiectul 3D al Universității din Pécs, a putut fi vizualizată imprimanta 3D care a imprimat ciocolată comestibilă. Frumoase opere de artă cu un motiv Pécs au fost realizate din 3 kilograme de blocuri de ciocolată în fața ochilor participanților, iar sculpturile finalizate au fost donate în scopuri caritabile. Unul dintre cele mai așteptate evenimente de duminică a fost concertul Corului de copii Pannon, unde am putut auzi din nou cântecul Carnavalului cu ciocolată.

Au plastilină de marțipan, au vopsit ciocolată
Copiii obosiți să guste ar putea juca jocuri de memorie și logică de ciocolată, mulți preferând jocul de moară cu bomboane de ciocolată cu păpuși. De asemenea, au putut încerca fabricarea de marțipan și pictura cu ciocolată, dintre care cel mai bun a fost, fără îndoială, că își pot mânca creațiile după munca de creație. Asociația Total Art îi aștepta pe cei mici cu o casă de joacă animată numită Bring Artúrt Gombóc la viață.