Cu morcovi împotriva cancerului

Că este bun pentru sistemul imunitar, îmbunătățește vederea și păstrează rumenea pielii, totul era bine cunoscut despre morcovi. Acum, însă, oamenii de știință britanici au realizat, de asemenea, că această legumă poate preveni dezvoltarea cancerului.

Este una dintre cele mai populare legume din bucătăriile domestice, principalul ingredient al supelor. Este foarte proeminent printre rădăcini datorită conținutului ridicat de vitamine și cel mai bine este să-l mestecați crud.

Efecte pozitive ale morcovilor

Morcovii au fost clasați până acum drept legume foarte sănătoase datorită conținutului ridicat de vitamina A, fibre și minerale. Este dificil să enumerăm efectele benefice ale legumelor dulci, extrem de bogate în fibre. Din fericire, abundă în proprietăți bune: curăță tractul intestinal, întărește splina și pancreasul, îmbunătățește funcția hepatică, stimulează excreția deșeurilor, are un efect diuretic și dizolvă depunerile din organism. Crește metabolismul calciului, crescând astfel și eficiența arderii grăsimilor. Elimină indigestia, inclusiv supărarea stomacului și arsurile la stomac și elimină bacteriile putrezite responsabile de absorbția slabă din intestine.

bine potrivi

Rolul său în prevenirea cancerului

Ingredientul activ din sfeclă, numit falcarinol, protejează legumele împotriva atacului fungic în mod implicit, dar s-a demonstrat că previne răspândirea cancerului. Conform unor studii, populațiile bogate în fructe și legume bogate în carotioizi din dietele lor au rate mai mici de cancer, în special cancer pulmonar. S-a demonstrat că beta-carotenul alimentar reduce numărul de tumori epiteliale pulmonare, cutanate, cervicale, respiratorii, gastrice și de colon în cantități mari.

Caracteristici suplimentare

Nu numai partea subterană a sfeclei este utilă, ci și frunzele acesteia. Când este uscat, se poate face ceai din acesta, care are un efect antihipertensiv excelent. Nici rolul protectorului pielii nu poate fi neglijat: plajele eliberează radicali liberi periculoși care accelerează îmbătrânirea pielii. Vitamina A este esențială pentru celulele epiteliale, protejează de razele UV, activează pigmenții, accelerează, face bronzarea durabilă și uniformă, care se menține mai mult timp dacă consumați zilnic o sfeclă frumoasă și sănătoasă. Acest lucru se poate face gătit, crud sau sub formă de suc, efectul nu este deloc ratat.