Nachos de casă, sos de salsa și sos de brânză fără conservanți, coloranți și aromă (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia)

Ai făcut o rețetă

(Rețetă de Kubia Gubó)

Nachos de casă, sos de salsa de casă și sos de brânză fără conservanți, coloranți și aromă

Ingrediente:
• 125 g amestec de făină Safi Free Express (amestec de făină Safi Free Express AICI!)
• 125 g Safi Refrom Oatmeal (pentru gluten sensibil: Safi Reform (cunoscut anterior ca Safi Reform) fulgi de ovăz fără gluten!) (Safi Reform fulgi de ovăz AICI!) (Safi Reform fulgi de ovăz fără gluten AICI!)
• 1 linguriță Safi Refrom sare din Himalaya (Safi Reform Himalayan Salt AICI!)
• 3-4 linguri Safi Refrom Oil Coconut (Safi Reform Oil Coconut AICI!)
• 1 linguriță praf de copt (praf de copt fără fosfați AICI!)
• condimentare după gust
• suficientă apă pentru a face un aluat dur, dar flexibil.

Pregătire:
Puneți făina într-un castron, adăugați sare, praf de copt și apă. Frământați, iar când aluatul este pe jumătate asamblat, adăugați uleiul Frământați până se omogenizează.

Se modelează în bile de pumn și se întinde la o grosime de aproximativ 2 mm, tăiate în benzi și apoi în triunghiuri.
Acestea sunt într-o tigaie fără ulei pentru aprox. Se coace timp de 1-1 minute unul lângă altul și apoi se prăjește în ulei pentru a fi crocant.

Salsa de salsa:
• roșii
• ardei iute
• ceapă
• puțină suc de lămâie
• usturoi
• sare de pătrunjel, piper măcinat

Curățați roșiile și riscați-le. Tocam si ardeii, ceapa si usturoiul. Împreună cu roșiile, le amestecăm pe toate și apoi le condimentăm.

Cremă de brânză:
• crema de branza naturala
• brânză cheddar roșie
• usturoi
• cremă de gătit ușoară, fără lactoză
• sare piper

Încălziți crema de gătit, adăugați crema de brânză, apoi cheddarul tăiat cubulețe, usturoiul și gătiți, amestecând continuu, până se obține o cremă omogenă.

Brigitta Orvai face un „sos de brânză” VEGAN FĂRĂ LAPTE și mai ușor ca acesta:

„Am făcut sosul de brânză din lapte de migdale (Alpro lapte de migdale AICI!), Un mic amestec de făină reducătoare de carbohidrați Safi Reform (amestec de făină reducătoare de carbohidrați Safi Reform AICI!), Brânză vegetală Violife („ brânză ”Violife AICI!), Puțină sare, piper, usturoi și usturoi proaspăt le fac cu nucșoară. ”

Puteți face nachos paleo-vegani așa: PRIMITEȚI AICI!

Actualizare (pe care ați făcut-o):

fotografia lui twinharmony a lui Insta: „Un mic nachos fierbinte cu sos de brânză picant de casă. Am găsit această rețetă de partea lui Safi și a trebuit să o încercăm! ”