Rețeta de salsa de casă simplificată

Febra Salsa a lovit în Ungaria nu cu mult timp în urmă, dar, de fapt, rădăcinile acestui fel de mâncare mexican pot fi urmărite în timpurile antice aztece. Traducerea literală a „salsa” este „sos”. Și, în timp ce în principal salsa pe bază de roșii și guacamolul făcut cu avacado sunt cele mai cunoscute în Ungaria, există o mulțime de soiuri și soiuri de salsa utilizate ca sosuri și scufundări în patria salsa, Mexic. Salsa poate fi suplimentul perfect pentru o dietă echilibrată, deoarece conține puține calorii și aproape nu conține grăsimi. Majoritatea ingredientelor sunt, de asemenea, bogate în vitamine și minerale. Există, de asemenea, versiuni gătite și proaspete, pe bază de cruditate.

De cele mai multe ori îl întâlnim în restaurante. Dar este timpul să schimbi asta, pentru că poți face salsa vegană foarte delicioasă din foarte puține ingrediente în câteva minute acasă.!

salsa

Ingrediente:

  • 2 roșii cubulețe
  • 1 ceapa taiata cubulete
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei jalapeño cubuleț (opțional)
  • Suc proaspăt stors de 2 tei
  • 1 linguriță sare
  • Chimen roman
  • Coriandru
  • O jumătate de linguriță de zahăr

Pregătire:

  1. Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați timp de aproximativ 1 minut până sosul este omogen.
  2. Gustați și condimentați mai mult pe placul dvs.
  3. Serviți cu chipsurile preferate sau puneți-le în frigider, unde pot fi folosite în orice moment timp de aproximativ 1 săptămână într-un recipient etanș.

Doriți să preparați și sos guacamole? Consultați rețeta aici!