Secretul unei vieți lungi

Există multe modalități de a avea un efect de îmbunătățire a sănătății asupra funcționării corpului. Cel mai important efect îl exercită vitaminele și mineralele.

Sănătatea depinde de capacitatea de a echilibra procesele din organism. Pentru a rămâne sănătoși, avem nevoie de vitamine, minerale și acizi grași esențiali (de exemplu, omega3).

Organismul nu poate produce vitamine, deci nu pot lipsi din dietă. Toate vitaminele au mai multe roluri importante, iar deficiența lor poate provoca boli grave (de exemplu, cancer, boli cardiovasculare).
Efectul vitaminelor este cunoscut de mai bine de două sute de ani, de ex. lămâia a fost folosită de mult timp pe căile navigabile pentru a preveni scorbutul. Prima vitamină nu a fost identificată până în 1896 de medicul ofițer olandez Christian Eikman, care a lucrat pe insula Java. Descoperirea sa a revoluționat știința nutriției, care până atunci atribuia un rol proeminent doar proteinelor în alimentația sănătoasă. Astăzi, peste 20 de tipuri de vitamine au devenit cunoscute. Știm că vitaminele se găsesc și în multe alimente, dar companiile farmaceutice ne oferă posibilitatea de a furniza corpului nostru preparate vitaminice sub formă de diverse tablete, picături, pulberi. Ca urmare a progreselor științifice, descoperirea rolului mineralelor și vitaminelor implicate în procesul fundamental al metabolismului se datorează doar cercetărilor experimentale recente. Dacă doriți să furnizați corpului dvs. tot felul de nutrienți esențiali, vitamine și minerale pentru a-și menține sănătatea, merită să vă suplimentați dieta cu preparate vitaminice.

Rolul important al vitaminelor

În țările industrializate, tot mai mulți oameni apelează la suplimentele alimentare, în special preparatele care conțin vitamine, care sunt necesare în anumite situații și condiții (de exemplu, vegetarieni stricți, copii mici, femei însărcinate, vârstnici).

Se recomandă copiilor să li se administreze suplimente de vitamina A, C și D până la vârsta de cel puțin cinci ani. Este deosebit de important pentru cei care mănâncă puțin sau trăiesc cu o dietă macrobiotică (cereale).
Suplimentarea cu acid folic poate pătrunde mai mult în organism decât este asigurată de o dietă normală. Este recomandat în principal femeilor gravide și în stadiile incipiente ale sarcinii, deoarece reduce riscul de defecte ale tubului neural (de exemplu, fisuri ale coloanei vertebrale) la făt.

Vitaminele B joacă cel mai mare rol în sistemul nervos, sistemul digestiv și dermatologie. Vitamina B6 joacă un rol important, a cărui lipsă provoacă tulburări cardiace și circulatorii.
Acidul folic luat cu vitamina B12 poate fi benefic și pentru bărbații de vârstă mijlocie și pentru persoanele în vârstă, deoarece absența acestor vitamine poate crește nivelurile unuia dintre aminoacizii din sânge care sunt implicați în dezvoltarea bolilor coronariene.

Vitamina noastră importantă este vitamina C, pe care organismul nu o poate produce. În caz contrar, în stadiul inițial, oboseală, stare generală de rău, depresie, anemie, în cazuri mai severe, tulburări circulatorii, slăbirea pereților vaselor, osteoporoză, căderea părului, diabet etc. se dezvoltă.

Pentru vegetarienii stricți care nu consumă niciun aliment de origine animală, este deosebit de important să se consume vitamina B12, vitamina D, iod, fier, calciu, tablete suplimentare.

Dieta persoanelor vârstnice conține rareori suficientă vitamină D, așa că nu le doare să ia un mic supliment, mai ales dacă stau acasă.

Preparatele multi-vitamine sunt recomandate pentru anorexici și pentru cele pe diete speciale, deoarece acestea ajută la prevenirea infecțiilor, stimulează sistemul imunitar și reduc riscul bolilor degenerative (îmbătrânirea oaselor, cartilajului, uzurii musculare).