Căutați o rețetă sau un ingredient

clatina

De ce atât de sănătos?

1. Usturoiul are un efect benefic asupra sistemului vascular. Ingredientele sale scad colesterolul - dacă prea mult din acesta este în sânge, aceasta duce la ateroscleroză pe termen lung. Consumându-l, toate acestea pot fi prevenite și chiar și gradul de calcificare poate fi redus de acesta.!

2. De asemenea, se știe de mult că scade tensiunea arterială în timp ce stimulează circulația sângelui. Drept urmare, vasele de sânge pot transporta sângele mai ușor și mai mult. Pentru a vă proteja inima și circulația sângelui, ar trebui să consumați și preparate care conțin usturoi sau extract de plante.!

Usturoi, vânătorul de vrăjitoare >>>

3. Compusul antibiotic de sulf din uleiul de ceapă funcționează similar cu penicilina, astfel încât usturoiul este potrivit și pentru uciderea bacteriilor dăunătoare și a ciupercilor din corpul nostru.

4. Efectul său de curățare este deosebit de semnificativ în tractul gastro-intestinal. Experiența a arătat că ingredientele sale active sunt, de asemenea, bune pentru balonare, constipație sau diaree ușoară.

5. Usturoiul proaspăt este, de asemenea, cel mai eficient în combaterea bacteriilor și ciupercilor și în detoxifierea organismului. Pentru a simți efectul, este suficient să consumați 1-2 cuișoare pe zi și îl puteți amesteca cu ușurință în sosul de salată. Dacă doriți să aromatizați mâncarea fierbinte cu ea (de exemplu, pastele), puneți-o în vas doar cu puțin înainte de sfârșitul timpului de gătit, altfel uleiul de ceapă se va epuiza și efectul scontat va fi ratat.!

REȚETE CU UȘURI >>>
Cele mai bune rețete

Băutură anti-balonare: Strângeți 1 cățel de usturoi proaspăt, amestecați în 100 ml de lapte și încălziți încet. Se strecoară și se bea cu înghițituri mici.

Pentru probleme intestinale: Dacă aveți constipație sau diaree ușoară, dar nu aveți simptome suplimentare, este aproape sigur că echilibrul florei intestinale este supărat. În acest caz, stoarceți 2 sau 3 cuișoare de suc într-un pahar, diluați până la aprox. Cu 100 ml apă călduță, apoi beți încet.

În cazul unei negi: Curățați 1 cățel de usturoi fraged, tăiați în jumătate și frecați negul cu jumătatea umedă. Repetați procedura de 3-4 ori pe zi până când veruca dispare.

Proaspăt!

Cu cât usturoiul este mai vechi, cu atât mirosul de lubrifiere este mai intens. Prin urmare, dacă puteți, mâncați o plantă fragedă - puteți recunoaște copia potrivită din coaja încă elastică și fără cusur - deoarece conține, de asemenea, aceeași cantitate de ulei de ceapă, dar are încă un miros redus.

De asemenea, puteți reduce intensitatea aromei usturoiului prin îndepărtarea părții germene verzi a cuișoarei. Spălați-vă mâinile imediat după exfoliere, astfel încât pielea să nu rămână „parfumată”.

Bine de stiut: Dimensiunea sa nu-i afectează gustul, capetele mai mari sunt pur și simplu mai ușor de curățat. Depozitați întotdeauna usturoiul într-un loc întunecat, răcoros și aerisit, răspândiți ușor, astfel încât să doriți să-l păstreze proaspăt timp de până la 2 luni. Puteți chiar îngheța cuișoarele decojindu-le.

Ceapă

Ceapa conține aproape exact aceleași substanțe curative ca usturoiul, doar în cantități mult mai mici. Cel mai popular „medicament”, ceaiul cald de ceapă se dizolvă bine aderând mucusul în bronhii. Tocăm 1 cap de ceapă și fierbem cca. 5 minute în jumătate de litru de apă. Se strecoară și se condimentează cu miere. Bea 4 cani din el pe zi.

Usturoiul nu numai că protejează împotriva bolilor, dar se crede, de asemenea, că ține departe forțele rele, cum ar fi descurajarea vampirilor. Planta a fost purtată și ca o amuletă norocoasă datorită „puterii” ei: soldații romani atârnau la gât pentru a fi mai puternici.