proteină

mituri proteice

Jäger, R., Kerksick, C. M., Campbell, B. I., Cribb, P. J., Wells, S. D., Skwiat, T. M., ... & Smith-Ryan, A. E. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: proteine și exerciții. Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă, 14 (1), 20.

Phillips, S. și Van Loon, L. (2011). Proteine dietetice pentru sportivi: de la cerințe la adaptare optimă. Journal of Sports Sciences, 29 (sup1), pp.S29-S38

Phillips, S. (2012). Necesități de proteine dietetice și avantaje adaptative la sportivi. British Journal of Nutrition, 108 (S2), pp.S158-S167.

Atherton, P., Etheridge, T., Watt, P., Wilkinson, D., Selby, A., Rankin, D., Smith, K. și Rennie, M. (2010). Efect muscular complet după proteina orală: concordanță și discordanță dependentă de timp între sinteza proteinelor musculare umane și semnalizarea mTORC1. Jurnalul American de Nutriție Clinică, 92 (5), pp.1080-1088.

Atherton, P. și Smith, K. (2012). Sinteza proteinelor musculare ca răspuns la nutriție și exerciții fizice. Jurnalul de fiziologie, 590 (5), pp.1049-1057.

Reidy, P. și Rasmussen, B. (2016). Rolul aminoacizilor și proteinelor ingerate în promovarea rezistenței la anabolismul proteinelor musculare indus de exerciții. Journal of Nutrition, 146 (2), pp.155-183.

Schoenfeld, B., Aragon, A. și Krieger, J. (2013). Efectul sincronizării proteinelor asupra forței musculare și a hipertrofiei: o meta-analiză. Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă, 10 (1), p.53.

Witard, O., Jackman, S., Breen, L., Smith, K., Selby, A. și Tipton, K. (2013). Viteza de sinteză a proteinelor musculare miofibrilare după masă ca răspuns la creșterea dozelor de proteine din zer în repaus și după exerciții de rezistență. Jurnalul American de Nutriție Clinică, 99 (1), pp. 86-95.

Moore, D., Robinson, M., Fry, J., Tang, J., Glover, E., Wilkinson, S., Prior, T., Tarnopolsky, M. și Phillips, S. (2008). Răspunsul la doza proteică ingerată a sintezei proteinelor musculare și albuminei după exerciții de rezistență la bărbați tineri American Journal of Clinical Nutrition, 89 (1), pp.161-168.

Symons, B., Sheffield-Moore, M., Wolfe, R. și Paddon-Jones, D. (2009). Moderarea dimensiunii porției unei mese bogate în proteine îmbunătățește eficiența anabolică la tineri și vârstnici. Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 109 (9), pp.1582-1586.

Joy, J., Lowery, R., Wilson, J., Purpura, M., De Souza, E., Wilson, S., Kalman, D., Dudeck, J. și Jager, R. (2013). Efectele a 8 săptămâni de suplimente din zer sau proteine din orez asupra compoziției corpului și a performanțelor de efort. Nutrition Journal, 12 (1), p.86.

Rasmussen, B., Tipton, K., Miller, S., Wolf, S. și Wolfe, R. (2000). Un supliment oral de aminoacizi esențiali cu carbohidrați îmbunătățește anabolismul proteinelor musculare după exerciții de rezistență. Jurnalul de fiziologie aplicată, 88, pp. 386-92.

Babault, N., Paâzis, C., Deley, G., Guãcrin-Deremaux, L., Saniez, M., Lefranc-Millot, C. și Allaert, F. (2015). Suplimentarea orală a proteinelor de mazăre promovează creșterea grosimii mușchilor în timpul antrenamentului de rezistență: un studiu clinic dublu-orb, randomizat, controlat cu placebo vs. Proteine din zer. Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă, 12 (1), p.3.