Felie de smântână

500 g făină de castane de casă, biscuiți diabetici (biscuiți măcinați fără zahăr)

16 ak. Îndulcitor roșu dulce delicios, care depinde de biscuiți (200 g zahăr)

3 ek pudră de cacao olandeză

10 ak. Yummy Sweet Red a fost suficient pentru mine (150 g zahăr pudră)

1 cs. zahăr vanilat diabetic sau interiorul răzuit al unui baston de vanilie

5 lingurițe de făină (am jumătate din raportul de concentrat de făină de copt DW și făină BL 50)

3 ek. Pudră de cacao olandeză

2 - 3 pentru Yummy Sweet Red

Biscuiții tocați sunt bine amestecați cu cacao.

Se topește laptele, îndulcitorul și margarina, se fierbe și se amestecă bine cu baza de biscuiți. Ungeți o foaie de copt de 30 x 20 cm căptușită uniform cu o lingură. Misto!

În timp ce baza noastră este rece, faceți crema.

Amestecați smântâna, făina, ouăle și îndulcitorul Yummy Seet Red într-un castron și gătiți la foc mare la foc. Lăsați deoparte, lăsați să se răcească.

Margarina se amestecă cu interiorul bățului de vanilie până la spumă. Se amestecă bine cu crema răcită și se întinde uniform pe baza scoasă din frigider. Înapoi în frigider.

Margarina la temperatura camerei este bine amestecată cu Yummy Sweet Red, pudră de cacao și apoi încălzită cu agitare constantă, având grijă să nu se lipească. Când ați terminat, scoateți-l de pe foc, amestecați uleiul și, după câteva frisoane, turnați peste smântână. La frigider din nou.

Când este perfect răcit, înghețat, feliat.

Cei care folosesc un îndulcitor pentru creșterea în greutate ar trebui, bineînțeles, să amestece margarina cu îndulcitorul într-un spumant.