O rețetă de miel de neratat pentru începători și avansați!

Acasă consumăm mult mai puțin miel decât, să zicem, carne de porc, pui sau carne de vită. Acest lucru se datorează, printre altele, prețului său și gustului său foarte caracteristic, de neegalat.

Deoarece rareori o producem, mulți dintre noi nici măcar nu știu ce alimente să folosim sau cum să începem să le pregătim sau să le pregătim.

Deși un miel fript delicios cu salată, legume la aburi sau, să zicem, cuscus poate fi o alegere excelentă pentru prânz și cină.

Dacă nu ți-a trecut prin minte să faci o captură delicioasă din el până acum, urmărește videoclipul de mai jos și ești garantat că nu vei putea rezista. Deși scurtmetrajul este în limba engleză, merită totuși vizionat deoarece prezintă fiecare truc, așa că va fi de înțeles chiar și pentru cei care nu vorbesc limba.

De la elementele de bază, și anume pregătirea piciorului de miel până la servire, bucătarul prezintă fiecare fază importantă, care va face ca rezultatul final să fie și mai gustos, mai sfărâmicios și mai spectaculos. De asemenea, puteți obține sfaturi de la el pentru condimentare, mărunțire și miere (gătit în vid). Din păcate, nu putem să o finalizăm pe acasă, dar dacă acest pas este ratat, nici nu trebuie să ne facem griji, pentru că vom avea totuși o experiență gustativă excelentă.!