Opt greșeli pe care mulți le fac la grătar

Deseori întâlnim obiceiuri ciudate la grătar. Unele dintre ele sunt amuzante, altele sunt periculoase. Afișăm opt erori.

# error1.: Folosim instrumente greșite pentru grătar. Am văzut câteva „mărci” periculoase nepotrivite pentru coacere. Din păcate, există unele dintre acestea care sunt disponibile comercial.

# Eroare 2.: Temperaturile ridicate, în principiu, ucid toți bacilii, dar nu strică să curățați bine cuptorul. Mai ales grila.

# Greșeala 3: De multe ori încercăm să aprindem bricheta și cărbunele cu o brichetă și, dacă nu, chiar o presărăm cu un lichid inflamabil neutilizat. Din pacate. Nici nu face asta!

mulți

# eroare 4.: Ne este foame, așa că ne coacem pe focul aprins, nu așteptăm să fie tăciuni albe. Este o greșeală uriașă, în principal pentru că carnea prăjită în acest fel este nesănătoasă.

# eroare 5.: Uităm că focul este fierbinte, la fel și cuptorul nostru. Unii oameni apucă grila fără mănuși. O singura data…

# eroare 6.: Trebuie să uitați pur și simplu să rotiți carnea sau grătarul prea mult timp, în cele din urmă va fi cărbune bun. Acest lucru este în detrimentul sănătății noastre. Ascultă acolo!

#Error 7.: De asemenea, se întâmplă să împachetăm prea mult pe grilă, astfel încât carnea să fie prăjită una peste alta. Adică tind să se evapore.

# eroare 8.: Oh, și nu cumpărăm suficientă carne. Unele grăsimi își eliberează cea mai mare parte a grăsimii, astfel încât își pierd dimensiunea când sunt prăjite. Dacă oaspeții vin la prânz sau cină, ar trebui să cumpărăm mai mult sau cel puțin să calculăm pierderea în greutate ca factor.