Dieta mediteraneană sau DASH reduce riscul de accident vascular cerebral

Medicamentele pot fi utilizate nu numai pentru scăderea tensiunii arteriale și, astfel, a riscului de catastrofă cerebrală, ci și prin consumarea dietei mediteraneene populare sau a dieta DASH antihipertensivă. American Heart Association a lansat o imensă mișcare pentru prevenirea dietei a accidentului vascular cerebral.

Termenul „dietă mediteraneană”, care este răspândit astăzi la nivel mondial, și-a început cucerirea în anii 1970, dar s-a răspândit doar în anii 1990. Inițial, biologul american Ancel Keys a etichetat dieta pe care a experimentat-o în și în jurul Italiei: au gătit cu ulei de măsline, au folosit multe legume și fructe, au consumat relativ puține grăsimi saturate și calorii acolo și, aparent, au trăit mult timp.

Termenul DASH este un acronim științific derivat din denumirea în engleză „Dietary Approaches to Stop Hypertension”. Odată cu introducerea acestei diete, mai multe studii de amploare au reușit să scadă tensiunea arterială printr-o nutriție adecvată. Există multe asemănări între dieta mediteraneană și DASH, deși există și diferențe. În orice caz, obiectivul principal este același: multă sănătate.

Dieta mediteraneană a fost cel mai mare studiu de știință nutrițională din Spania până în prezent. Eric Topol, o figură proeminentă în cardiologia americană, a scris: guvernul spaniol merită tot creditul pentru că a suportat de ani buni costurile dietelor speciale pentru mii de familii din lumea de astăzi și a organizat experții de top din țară pentru a lucra la acest studiu.

Nu a existat niciodată un studiu randomizat atât de mare. Peste 7.400 de participanți au fost împărțiți în trei grupuri dietetice. Două grupuri au mâncat masa tipic mediteraneană, dar una a folosit mai mult ulei de măsline decât media, cealaltă a consumat cantități suplimentare de fructe de piatră. Al treilea grup, controlul, a urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Profesorul Topol subliniază că dieta mediteraneană a inclus șapte pahare de vin pe săptămână ...

Evenimentele cardiovasculare și cerebrovasculare au fost semnificativ mai puțin frecvente la ambele grupuri ale celor care au urmat o dietă mediteraneană. Conform recentelor evaluări, memoria și gândirea au rămas, de asemenea, intacte, iar ultimul rezultat este că mâncarea mediteraneană încetinește procesul de îmbătrânire. Acest lucru demonstrează că, cu o alimentație adecvată, putem face multe pentru sănătatea noastră.

Liniile directoare publicate în decembrie 2014 de American Heart Association și American Stroke Association au fost publicate de Stroke. Comunicarea subliniază că 90% din catastrofele cerebrale sunt rezultatul unui stil de viață slab și al tensiunii arteriale ridicate. Fumatul este, de asemenea, un factor de risc important. Femeile care au atacuri de migrenă care încep cu o aură încetează cu siguranță fumatul, deoarece este deosebit de periculos pentru noi.

Mănâncă după dieta mediteraneană sau DASH: descrieri ale ambelor pot fi găsite în multe locuri. Dacă sunt supraponderali, încearcă să scapi de ea. Reduceți consumul de sare și zahăr, conform celor mai recente date. Dacă medicul dumneavoastră vă recomandă utilizarea unui medicament, nu uitați să îl luați exact, deoarece efectul medicamentului poate fi asigurat numai cu fidelitate terapeutică.