Pierderea moderată a peștilor împotriva fibrilației atriale

În Danemarca, s-au găsit dovezi că o dietă bogată atât în carne de pește, cât și în pește este asociată cu un risc crescut de fibrilație atrială.

Cea mai frecventă aritmie este fibrilația atrială, care poate începe în mod neașteptat la oricine pe măsură ce îmbătrânește. Numai în Europa, inimile a aproximativ șase milioane de oameni tremură, fibrilează în loc să funcționeze ritmic. Unii pacienți nici măcar nu simt bătăi neregulate ale inimii și, posibil, doar o complicație gravă, un dezastru cerebral, arată pericolul real al aritmiei.

La Atena, fibrilația atrială a fost unul dintre subiectele principale ale congresului din acest an al Societății Europene de Cardiologie, care s-a ocupat de aritmii. 5560 cardiologi au luat parte la EHRA EUROPACE în acest an, iar o prezentare a cercetătorilor olandezi despre importanța factorilor nutriționali în debutul fibrilației atriale a jucat un rol major în discuție.

Au existat observații în trecut care sugerează că consumul de acizi grași polinesaturați n-3 în carnea de pește, în acronimul englezesc, are un efect antiaritmic benefic. Cu toate acestea, rezultatele descrierilor au furnizat adesea date contradictorii, așa că în Danemarca, Thomas Rix și echipa sa de la Spitalul Universitar Aalborg au folosit aceste date pentru a examina această problemă importantă.

Datele au fost colectate între 1993 și 1997, prin amabilitatea studiului Danish Diet, Cancer and Health, care a analizat inițial legăturile dintre malignități și nutriție. Deoarece fibrilația atrială este, de asemenea, o morbiditate majoră, mortalitate și preocupare economică, prevenirea aritmiilor cu unele proceduri dietetice disponibile în mod obișnuit ar avea, de asemenea, mari beneficii pentru sănătatea publică, a subliniat profesorul Rix.

În anii studiului, cercetătorii s-au ocupat de 57.053 de participanți danezi cu vârste cuprinse între 50 și 64 de ani. Toți au completat un chestionar nutrițional parțial cantitativ la începutul studiului. Datele referitoare la hrănirea peștilor au fost descrise atât de detaliat încât consumul mediu zilnic de n-3 PUFAs ar putea fi calculat din acesta. Pe baza acestui fapt, subiecții au fost împărțiți în cinci grupuri.

Membrii primului grup au raportat un aport zilnic mediu de 0,00-0,38 g de n-3 PUFA din carne de pește, următorul grup de subiecți au consumat 0,39-0,53 g, iar al treilea și al patrulea grup au consumat 0, 54-0,73 g și 4,00 -0,99 g de n-3 PUFA, respectiv și, în cele din urmă, datele grupului 5: 1,00-7,22 g.

Datele naționale privind consumul de acizi grași nesaturați și morbiditate și mortalitate au fost extrase din statisticile care înregistrează toate internările în spitale, examinările ambulatorii și decesele din Danemarca. Acest lucru se aplică evenimentelor de sănătate pentru toți cetățenii.

Pe parcursul a 13,6 ani de observație, au apărut 3425 de fibrilații atriale. Comparativ cu grupul 1, membrii grupului 2 au fost cu 9% mai puține șanse de a experimenta fibrilație atrială, în grupul 3 aceasta a fost în medie cu 13% mai mică, în grupul 4 s-a observat o scădere de 4% și, în cele din urmă, cele mai multe n-3 În grupul de raportare Consumul de PUFA, aritmia sa dovedit a fi cu 3% mai frecventă.

Rezultatul optim a fost obținut cu un consum mediu zilnic de 0,63 g de n-3 PUFA, care corespunde consumului de pește de două ori pe săptămână. Acest lucru este în concordanță cu faptul că companiile de cardiologie sugerează că cel mai bine este să aveți preparate din pește pe masa familiei de două ori pe săptămână. Potrivit conducătorului studiului, nu este ușor să se explice rezultatele adverse pentru majoritatea consumatorilor de pește: acest lucru depinde probabil de natura și amploarea comorbidităților și necesită observații suplimentare.