Ouă de ceapă fără gluten - fel principal

În vremuri de criză, fiecare bănuț contează. Ouăle de ceapă fără gluten nu sunt doar o alternativă ieftină, ci sunt făcute din ingrediente găsite în fiecare gospodărie.

vase

La prima vedere poate părea „slab”, dar are substanță în ea. Iată, de exemplu, oul. Este o sursă extrem de bună de proteine, dar prețul său nu este nici măcar aproape de carnea sa. Și de ce să nu introducem zilele fără carne chiar acum, deoarece oricum auzim atât de multe despre beneficiile acesteia astăzi?

❗️ Există o problemă cu oul: în multe cazuri este greu să răzuiești coaja. Puteți uita acest lucru acum, deoarece în rețetă, dacă derulați în jos, vă voi arăta cum să scoateți coaja frumos fără ca jumătate de ouă să aterizeze în coșul de gunoi.

🔨 Prajituri, pesmet. Dacă bucătăria maghiară este o parte cotidiană a vieții tale, probabil că ai în miezuri fără gluten în rezervele tale. Dacă nu, nici nu intrați în panică. Feliați pâinile uscate pe jumătate uscate și tăiați-le în cuburi. Puneți pe o foaie de copt și uscați la cuptor la aproximativ 40 de grade. Odată ce s-au răcit, puneți cuburile într-o pungă și începeți să pufniți cu un sucitor. Simțiți-vă liber să o eliberați în timp ce sunteți otrăvit, dar aveți grijă să nu rupeți punga în ghemuituri. Dacă nu mai există bucăți mai mari, întindeți-l cu un sucitor. Dacă nu aveți chef, puneți-l într-un tocator și tocați ușor.

🤔 Macerás este o operațiune, dar astfel puteți salva oricând pesmetul care nu mai este potrivit pentru sandwich.

👍 Ceapă. Ei bine, tot ce pot spune despre asta este că strămoșii noștri au jurat și ceapă, de ce ar fi greșit dacă am mânca puțin mai mult din el acum?.

În cele din urmă, odată ce acest coronavirus cade, această rețetă este încă super delicioasă, foarte rapidă, nu-ți place să mănânci uneori.

Alăturați-vă grupului meu de facebook, unde împărtășesc o rețetă în fiecare zi în timpul coronavirusului pe care nu trebuie să-i arunci o bancă pentru a face!

Ingrediente pentru 2 persoane:
250 g ceapă roșu și violet amestecat
2 + 1 ek ulei de măsline
1 jumătate de crenguță de rozmarin,
sare
6 M ouă
100 g pesmet fără gluten
Pentru sos tartru:
200 g iaurt natural
1 linguriță maioneză fără gluten
½ mk curcuma
vârf de cuțit de sare
vârf de piper zdrobit

Înlocuitori!

Puteți înlocui firimiturile clasice de pâine albă cu firimituri de produse de patiserie făcute din făină fără gluten cu absorbție lentă. Nu recomand fulgi de ovăz pentru acest fel de mâncare, indiferent cât de sănătos este, deoarece nu va fi crocant, crocant și vei pierde starea de spirit.

Înlocuiți iaurtul cu un înlocuitor de plante cu gust foarte neutru. De asemenea, nu recomand creme de semințe pentru acest fel de mâncare, deoarece ar elimina natura sa ușoară. Iaurt natural de migdale, iaurt de nucă de cocos, eventual, care poate intra în joc.

Ou. Ei bine, dacă nu poți mânca ouă, te rog sări peste această rețetă acum.