Patru mofturi nocive pentru sănătate

Nu toate metodele la modă beneficiază pe toată lumea. Nici o schimbare drastică în dietă și exerciții fizice nu este bună

Articole similare

Dieta fara gluten
O dietă fără gluten poate fi sănătoasă și este foarte recomandată pentru unii. Cu toate acestea, mulți cred că sunt sensibili la gluten fără a fi testați și, prin urmare, nu abordează problema lor reală, cum ar fi sindromul intestinului iritabil, explică dieteticianul din Vancouver, Desirée Nielsen. Înainte de a elimina glutenul din dietă, consultați medicul pentru a vedea dacă sunteți cu adevărat sensibil la acesta, sugerează Nielsen. Rețineți că testele pentru boala celiacă nu sunt fiabile dacă cineva urmează deja o dietă fără gluten.

O dietă fără gluten poate fi, de asemenea, o problemă, spune Nielsen, deoarece, deși este considerată sănătoasă, alimentele fără gluten conțin adesea făină rafinată, cum ar fi făina de orez alb. Căutați versiuni fără gluten făcute din orez brun sau altă făină integrală.

Dieta cu alimente crude
Susținătorii alimentelor crude susțin că gătitul dăunează enzimelor naturale, vitaminelor și mineralelor. Dar acidul nostru din stomac distruge enzimele în același mod. În plus, unele substanțe nutritive, cum ar fi carotenul din morcovi, sunt procesate mai ușor de către organism atunci când stratul exterior care înconjoară vitamina este descompus de căldură. Este adevărat că puteți obține mai multe vitamine din legume și fructe dacă le consumați crude, dar puteți obține acest beneficiu și consumând mai multe salate și legume proaspete.

Dieta cu alimente crude nu este ușor de implementat, deoarece germinarea fasolei și linte consumă mult timp. Adepții unei astfel de diete „obțin adesea mulți carbohidrați și grăsimi (de exemplu, consumând lapte de avocado și cocos), dar sunt deficienți în proteine”, avertizează Nielsen.

CrossFit
Siguranța antrenamentului CrossFit depinde în primul rând de practicant și de antrenor, dar adesea ritmul și intensitatea împing detaliile tehnice pe fundal. Efectul încurajator al comunității poate crește determinarea, astfel încât participanții pot simți că au nevoie de mai mult efort și mai multă repetare decât recomandat.

În plus, planul de antrenament de multe ori nu ia în considerare abilitățile participanților, iar exercițiile pot fi periculoase pentru seniori sau începători. Potrivit unui sondaj recent din Journal of Strength and Conditioning Research, 9 din 54 de noi participanți au renunțat din cauza „suprasolicitării sau rănirii”.

Oponenții CrossFit au arătat o legătură între un astfel de antrenament și rabdomioliză cu consecințe grave, adică dezintegrarea țesutului muscular.

Lecție: dacă vă țineți de exercițiile de mișcare a întregului corp CrossFit, dar doriți să vă reduceți riscurile, fiți conștienți. Căutați un grup mai mic și un instructor care pune mult accent pe tehnici, respectă constrângerile și are calificări profesionale pentru alte tipuri de formare, pe lângă CrossFit.

Cure de detoxifiere
Contrar credinței populare, organismul descompune în mod constant substanțe periculoase pentru el. Potrivit lui Nielsen, anumite tratamente rapide de detoxifiere pun în pericol mecanismul de curățare al organismului și, în plus, pot deranja compoziția bacteriană sănătoasă a sistemului digestiv. Dacă doriți cu adevărat să trăiți o viață sănătoasă, eliminați alcoolul și alimentele de calitate, mâncați în schimb broccoli și legume cu frunze și nu postați niciodată.

Una sau două săptămâni de „detoxifiere” nu are niciun efect de durată asupra sănătății dumneavoastră. „Este o greșeală uriașă că, după câteva săptămâni de post, o dietă normală și nesănătoasă nu este dăunătoare”, spune Nielsen. Detoxifierea are sens dacă efectele sale benefice, precum creșterea energiei sau pierderea în greutate, vă încurajează să mâncați sănătos pe termen lung.